蘋果榨汁需要去皮去核嗎

蘋果榨汁需要去皮去核嗎的答案是：要

蘋果榨汁前需要將核去掉，蘋果洗淨後可以不用去皮，在榨汁前將蘋果切成塊即可。蘋果汁營養豐富，蘋果中的多種維生素能增強人體免疫力，對預防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的維生素A還能增強視力、保護視力，維生素E還能增強生育能力，維生素B能改善肌膚，因此經常喝蘋果汁有益健康。

1、蘋果汁在榨的時候選擇質量好的蘋果最好喝，蘋果越新鮮，果汁含量越大，蘋果味道越甜，做好以後的蘋果汁口感才會好，所以在用蘋果做蘋果知識，一定要選擇那些新鮮而且味道甘甜的蘋果來做。

2、把果汁機準備好，再把準備好的蘋果洗淨，以後消掉過皮，從中間切開挖掉裡面的果核，把得到的蘋果果肉切成塊狀，放在果汁機中，讓它榨出果汁，這時的果汁比較濃可以加少量純淨水稀釋，稀釋以後再加少量蜂蜜調味，這時好喝的蘋果汁就已經做好了。

1、蘋果梨汁

蘋果汁在做的時候，不單可以用蘋果單獨做，還可以搭配自己喜歡的其他水果，像生活中常見的梨就是做蘋果知識的理想搭檔，在做的時候可以準備一個雪梨和一個蘋果，把它們全部洗淨，以後切成塊狀放在果汁機中榨出果汁以後裝到杯子就能直接喝。

2、蘋果橙汁

蘋果汁在做的時候，還可以放入一個橙子這樣做好的蘋果汁色澤橙黃酸甜爽口特別好喝。在做的時候可以準備一個蘋果和一個橙子，要把準備好的蘋果洗淨後削掉果皮，挖掉果核再切成塊狀，然後把橙子也剝掉果皮，橙子果肉掰成塊肉，哪種水果的果肉直接放入到榨汁機中，榨出果汁裝入杯子，加少量蜂蜜調味就能飲用。

首先可以止瀉，因為蘋果還有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠、纖維素等物質，有收斂作用，其中的果膠和纖維素有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。

第二、蘋果汁可以通便。蘋果中的有機酸和纖維素可以促進腸蠕動，能使大便鬆軟，便於排洩。

第三、適用於妊娠女性使用。對於女性妊娠反應比較重的，使用蘋果汁不僅能補充熱量、維生素，還能調節水鹽和電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

第四、可以防治高血壓。蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常飲蘋果汁對於高血壓患者有好處。

第五、可以增進食慾，益於嬰兒的生長。蘋果中所含的溶解性的磷和鐵易於消化吸收，有助於嬰兒生長和發育，還可以預防嬰兒佝僂病的發生。同時蘋果汁還可以減肥，蘋果汁含有大量的維生素、蘋果酸，能促使寄存於人體內的脂肪分解，經常使用蘋果汁可以防止肥胖。