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什麼叫慕斯蛋糕

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:3.12W

什麼叫慕斯蛋糕

慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。

什麼叫慕斯蛋糕 第2張

慕斯蛋糕的出現符合了人們的生活理念,滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也給大師們一個更大的創造空間,大師們通過慕斯蛋糕的製作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感。

什麼叫慕斯蛋糕 第3張

在世界西點世界盃上,慕斯蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈,其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發展的趨勢。

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