烤白薯多少°C考多久

烤白薯需要200deg;C，烤一個小時左右即可。在烤白薯之前要先將烤箱加熱到200度進行預熱，然後放好錫紙，上下火將白薯放在烤箱的中層。

在烤白薯的時候一般選擇細長的白薯，這樣烤白薯的時間可以短一點，如果選擇又大又胖的，就需要適當的延長烤白薯的時間。烤白薯不需要削皮，只需要清洗乾淨表皮，然後將電烤箱裡鋪上一層錫紙，將清洗乾淨的地瓜放在錫紙上邊即可，用電烤箱烤出來的白薯不容易糊而且皮和果肉是極容易分離的。

它的味道也是香甜濃郁的，白薯烤制過程中是不需要翻面的，因為上下火就會使白薯受熱均勻。白薯含有較多的纖維素，能預防便祕、腸癌等等，而且白薯裡只有少量的熱量，所以也是減肥的最佳食物。