三吃海螺的熱量是多少

三吃海螺的熱量是多少的答案是：(以100克可食部分計)是129大卡(539千焦)

海螺肉的熱量也不是特別高哦，100克的海螺當中所含有的熱量大概是在132大卡左右，相對於我們日常的食物來說，其實他並不是特別高，所以大家如果喜歡吃的話，適當的吃一點還是可以的。

三吃海螺是山東省漢族傳統名菜，屬於魯菜系。此菜鹹鮮中帶甜口，清爽鮮嫩，紅黃綠三色相間。清炸螺花嫩脆鮮香，椒香味濃。三吃海螺以海螺為主要材料，烹飪以為主，口味屬於鹹鮮。

海螺肉還對身體是有一定的保健價值，對於去狐臭有著非常好的功效，它對於身體的一些殺菌作用，而且海螺肉他對於醒酒來說也比較好，尤其是對於醉酒的人群來說，海螺肉能夠幫助身體的醒酒，對於眼睛來說，還能夠比較好地保護視力，能夠清熱明目，利胃健脾。

海螺肉相對來說熱量並不是特別高，所以說在減肥期間的話，適量的使用一些也是沒有什麼關係的，而且它的做法也比較多，大家如果比較喜歡海螺肉，在生活當中還可以去開發它的一些做法，海螺肉的功效也比較多呢，不僅可以清肺清肺燥熱，幫助增強免疫力，還能夠補鈣。

海螺肉熱量不是特別高啊，所以大家在生活當中如果說喜歡吃的話，可以適當的去吃一些，但是因為它裡面有可能會有寄生蟲的存在，所以說一定要注意清潔以及高溫烹飪。

1、主料：海螺750克。

2、輔料：黃瓜75克,西瓜75克。

3、調料：大蔥50克,姜15克,小麥麵粉10克,澱粉(豌豆)10克,鹽3克,味精2克,醋5克,香油10克,植物油20克,料酒10克,椒鹽15克,胡麻油10克。

4、活海螺750克洗淨，取150克切丁，與去皮黃瓜象眼丁、西瓜象眼丁配做雙瓜炒螺丁；取蔥35克去葉留蔥白待用；其餘的蔥和姜均切成末。

5、海螺300克剞十字花刀（刀深2/3），一切四塊，用料酒、鹽、味精稍醃，蘸麵粉，用熱油促兩遍為清炸螺花，食用時帶花椒鹽。

6、海螺肉、海螺黃300克煮熟，切薄片與大蔥白一起加鹽、味精、少許醋和香油製成溫拌海螺。

7、勺內加底油燒熱，加螺片促出，勺內留底油燒熱，加蔥薑末炒出香味，即加入黃瓜丁炒，隨加鹽、味精炒，然後加西瓜丁稍煸，用水澱粉勾芡，加螺丁翻顛幾下，淋花椒油即為雙瓜炒螺丁。

8、將雙瓜炒螺丁、溫拌海螺、清炸螺花三菜分盛三個圓盤中，同置一大圓盤中，清炸螺花盤邊放花椒鹽小碟，在三圓盤空隙用花葉點綴。