空氣炸鍋工作時可以隨意開啟嗎

空氣炸鍋工作時不可以隨意開啟，若隨意開啟則會導致空氣炸鍋裡面的熱空氣溫度會不穩定，導致最後做出來的食物口感受到影響，最好是讓空氣炸鍋一直執行，這樣加熱溫度更加穩定，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，達到均勻加熱食物的目的。另外空氣炸鍋工作時若是隨意開啟，還會影響空氣炸鍋配件的壽命，縮短使用時長，因此空氣炸鍋工作時不可以隨意開啟，若是因翻面需要開啟的話，要注意避免燙手。

注意事項：

1、空氣炸鍋不能拿起來就用，一點要做好清潔，即使上一次用完都清潔乾淨了，也要清潔一遍，這是為了確保內部細菌滋生問題。清潔時我們可以用海綿用熱水浸溼，再粘一些洗滌劑來清潔，炸籃、煎鍋都要全面清潔好，而後還要用溼布擦拭乾淨，包括內部、外部都要擦拭到位。

2、空氣炸鍋在使用過程中也是會有一些輕微振動的，因為底部一定要放置平穩，若是底部不穩固，或不平坦的話，在使用中就容易出現移動或傾斜的情況。

3、空氣炸鍋是有固定的使用程式的，一定要先進行預熱，時間為5分鐘，不預熱的話不僅會出現粘鍋的情況，烹飪出來的食物口感也比較差。在食材烹調到一半時，需要開啟進行翻動，這樣可以保證兩面都能熟透，同時也可以避免食物表面糊掉。

4、空氣炸鍋在使用後一定要清潔乾淨的，因為內部容易有油漬、食物殘渣存在，不及時清潔的話，會形成頑固汙漬。