白牛奶葡萄是提子嗎

葡萄是我們生活中的一種常見的水果，其種類眾多，有葡萄園皇后、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼等。相信很多人都吃過白牛奶葡萄，那麼大家有沒有想過一個問題，白牛奶葡萄到底是葡萄還是提子呢？下面就和小編一起來了解一下吧！

白牛奶葡萄是提子嗎:

白牛奶葡萄是不是提子，而是葡萄。白牛奶葡萄是葡萄的一個品種，又名沙營葡萄、宣化白牛奶、白葡萄、瑪瑙、馬奶葡萄、脆葡萄，屬於漿果類葡萄。原產我國，為我國原產的優良品種之一。主產地區是河北宣化、懷來。

白牛奶葡萄果穗大，平均重350克以上，最大穗可達1400克，果穗長30釐米，寬15釐米，長圓錐形，果粒著生中等緊密。果粒大，長圓形，果粒平均重6.0克，果皮黃綠色，果皮薄；果肉脆而多汁，味甜、清爽，含糖量15%左右，含酸量0.5%，每果有種子1～3粒。

葡萄和提子的區別:

1、外形形狀:

提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形。

2、果皮果肉:

葡萄果皮較厚，味道較澀，果肉鬆軟多汁，果皮與果肉易分離。

提子則果皮薄，皮外有薄霜，果肉脆硬少汁，和葡萄皮不同的是，提子的皮通常和果肉連線得十分緊密，不太容易剝下來，果皮與果肉可以一同食用。

3、果皮顏色:

葡萄果皮顏色隨品種而定，以紅紫色居多。提子的顏色有鮮紅色，紫黑色和黃綠色。

4、口感及大小:

葡萄口感較酸，而且果粒較小，但是汁水多。提子味道偏甜，果粒較大，質地脆硬。

5、籽的多少:

提子的籽比較少，基本上洗淨後可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。