淡菜乾的泡發方法有哪些

1、第一種方法是，準備一碗熱水，將淡菜幹全部倒入碗裡面，zhi蓋上蓋子，泡個2小時候就可以了。

2、另一種方法就是，在碗裡面放入淡菜乾，倒入黃酒浸泡1小時，上籠屜蒸片刻也行。

3、最後還可以，用淘米的第一遍淘米水浸泡淡菜乾20分鐘，然後後面就很容易清洗乾淨了。

4、浸泡完之後，每一個淡菜乾都用牙刷在水中或者流動水下洗刷刷，這樣就很容易沒沙子了。

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