吃了螃蟹可以吃牛肉嗎

可以一起吃，不會有什麼影響。

螃蟹含有大量蛋白質、氨基酸和鈣離子。人體攝入後，可增強人體免疫力，牛肉中含有較多的氨基酸和碳水化合物，能促進新陳代謝。兩種成分混合在一起後，營養價值可以起到互補的作用。但是，由於螃蟹是寒性食物，牛肉是溫性食物，混合攝入過多可能會刺激胃腸道，不利於新陳代謝。

吃螃蟹時不能喝茶。喝茶不僅會稀釋胃液，減弱胃液對螃蟹攜帶的細菌的殺菌作用，而且還含有較多的鞣酸，會與螃蟹體內的蛋白質結合產生鞣質蛋白，使自身更健康。 難以消化。高蛋白物質更難消化，可能會引起嘔吐、腹痛和腹瀉。

螃蟹不能和柿子一起吃，柿子中還含有大量的鞣酸。 螃蟹不宜與羊肉同食。 由於蟹肉性寒，兩者可降低羊肉的溫熱作用，且蛋白質含量高，不易消化吸收，易傷脾胃，尤其是脾胃虛弱者 或有腸胃不適。 兩個一起吃。 建議避免進食過多，避免與其他高蛋白物質一起食用。

螃蟹屬於中等嘌呤食物（25mg~150mg/100g），嘌呤含量約為82mg/100g，與我們常吃的豬肉、牛肉等食物處於同一檔次。蟹黃是雌蟹的肝臟和卵巢的結合體，嘌呤含量比蟹肉還高，屬於高嘌呤（≥150mg/100g）。無論病情如何，痛風和高尿酸血癥患者都應避免吃或少吃螃蟹。