適合隔夜吃的菜

適合隔夜吃的菜的瓜類蔬菜，有蔬菜中根莖類的蔬菜，可以放置一段時間之後食用；肉食放隔夜也是完全可以的，不過建議大家在烹飪的時候，建議每次量不要過多。

適合帶飯的隔夜菜 這幾種菜隔夜也能吃

      1、綠色綠葉蔬菜不能隔夜不要帶，茄類、薯類、莖類蔬菜是可以帶的。

      2、西紅柿、萵筍、蓮藕、韭菜、西葫蘆、茄子、蒜薹、胡蘿蔔、芹菜，以及土豆、山藥等薯類蔬菜都可以隔夜，是上班族的好選擇。

      3、各種瓜類蔬菜和肉類菜也是帶飯的好選擇。

      4、還要注意的是，菜煮熟之後不要在室溫下放2小時以上，一定要及時冷藏，也不要放在冰箱裡超過3天，放冰箱之前也要用保鮮膜包好，避免細菌感染。