古代桃子酒釀製方法

古代釀製桃子酒時需要用清水進行沖洗，去掉桃子表面的細毛，放置在光線良好的環境中晾乾，去除桃核並且將其切成塊狀或是將果肉搗碎，放置在罐子中加入糖分將蓋子蓋住並且密封儲存在陰涼地方，等一段時間桃子酒便能發酵完成。

古代桃子釀製時先對於桃子進行挑選處理，選擇成熟並且帶有一些硬度的桃子，之後用清水浸泡一會清洗掉桃子的細毛，將其取出放置在光線較好的位置中晾乾水分。

桃子晾乾水分後需要使用工具將桃子的果核去掉，然後切成塊狀，或是直接將果肉搗碎，放置在密封完好的罐子中，加入適量的糖分以及酒麴，將罐子的蓋子蓋上。

罐子的蓋子蓋住之後還會在罐子瓶口周圍纏上一圈的布料，嚴實密封，將其放置在較為陰涼通風的環境中，或是直接將其埋入到土地中，等幾個月的時間將其挖出，開封后便能飲用。