小米熬粥多長時間最好

小米熬粥多長時間最好的答案是：建議半個小時以上。

小米粥一般一般20分鐘以上，慢火熬煮一個小時左右。

小米粥營養價值

小米即粟米，小含有多種維生素、氨基酸、脂肪碳水化合物，營養價值較高。

方法及時間用時程度：

1、首先，取適量的小米，備用。

2、將小米洗淨後，放入碗中浸泡三十分鐘左右。

3、將小米倒入湯鍋中，然後在鍋中加入適量的紅棗、枸杞之類的，加入的東西根據自己的需要新增即可。

4、然後用小火煮了大概一個小時左右的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌，防止小米粘鍋。

5、煮十分鐘左右的時間後，加入適量的食用油，轉入小火，這樣小米粥就更加香、更加美味。

6、小米粥煮差不多後，可以放入適量的白糖，開啟沙鍋不停攪動，鍋裡的粥會越攪越稠，攪動持續10分鐘，直到粥呈粘稠狀即可。

注意事項

小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉、黑豆、薏米……等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”傳統的小米品種紅皮兒小米由於產量低脫皮後顏色淡黃，很多地方已經不種植了改種了經濟收益更高的品種，但是傳統品種熬出的米粥米油更豐厚，味道更綿香。