炒粉的精選

主食材：米粉1份，雞蛋2個，洋蔥小半個，胡蘿蔔絲1份。配料：油適量，料酒適量，生抽適量，雞精適宜。步驟1:最好所用食材。步驟2:鍋里加油，將牛肉下鍋炒香。步驟3:然後再加入蛋液炒至凝固。步驟4:這樣...

甘藍含有優質蛋白，維生素，纖維素等營養成分，具有補充人體營養，強身健體，改善血糖，血脂之功效。用甘藍與粉條同炒，甘藍清脆爽口，粉條軟嫩爽滑，清淡味美，營養豐富，是一道可口的下飯菜。下面小編為大...

主食材：米粉1份，香菇1份，肉末1份。配料：菜脯丁適量，生抽適量，料酒適量，油適量，蔥適量。步驟1:備好所用食材，肉末香菇有點多，可以多炒一點，平時用來配白米粥。步驟2:鍋里加油先把肉末炒香，再將香菇...

主食材：木耳適量。配料：豆芽適量，粉條適量，蔥薑蒜少許，鹽少許，雞精少許，菜籽油適量。步驟1:準備黑木耳豆芽洗淨步驟2:粉條寖泡煮熟步驟3:熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香步驟4:加入豆芽菜翻炒，新增料酒...

工具/材料米粉300克、牛肉100克、小米椒50克、小青菜20克、綠豆芽20克、大蒜、醬油、紅薯粉、鹽操作方法01首先將米粉放入水中，浸泡至軟。02之後將洗淨的牛肉切丁，用紅薯粉和鹽抓勻。03...

一碗炒粉的熱量是多少千卡的答案是：550大卡以上炒粉是江西省漢族傳統名點，是將粉放熱水中過一下，然後將粉放入油鍋裡通過明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味...

工具/材料粉利150克，瘦肉100克，娃娃菜100克，薑蓉、蒜米適量，生抽適量。操作方法01粉利、瘦肉、娃娃菜準備好。02把瘦肉切成絲，加鹽、薑蓉、生抽醃製幾分鐘。03把娃娃菜切成絲。04開火下油，放...

主食材：粉幹300克，雞蛋一個，捲心菜一個。配料：小蔥適量，香乾適量。步驟1:粉幹提前泡軟步驟2:捲心菜洗淨切絲步驟3:雞蛋打散倒入鍋內炒熟步驟4:捲心菜倒入鍋內炒軟步驟5:香乾倒入翻炒步驟6:...

綠豆芽味甘脆爽，韭菜脆嫩清香，粉絲柔潤嫩滑，三者同炒，清脆爽口，味美鮮香，是一道爽口的下飯菜。下面介紹一下綠豆芽韭菜炒粉的家常做法。工具/材料綠豆芽250克，韭菜150克，粉絲100克。蔥，姜，蒜，鹽，味...

主食材：米粉100克，紅椒1個，羊肉(瘦)30克，青蒜3根。配料：羊油2湯匙，原湯1湯匙，花椒粉1茶匙，雞精1茶匙，紅辣椒5克，辣椒粉1茶匙，辣椒油1茶匙，胡椒粉1茶匙，生薑絲5克，老抽1湯匙，味極鮮1茶匙，鹽1茶匙。步驟1...

主食材：米粉1份，蝦蓉醬2茶匙。配料：包菜1份，生抽適量，料酒適量，油適量，菜椒適量。步驟1:將豬肉切好備用，再備好蝦蓉醬。步驟2:提前將米粉炒軟備用。步驟3:鍋里加油，將肉絲下鍋炒至幹香。步驟4:...

主食材：粉幹300克，雞蛋一個，捲心菜一個。配料：小蔥適量，香乾適量。步驟1:粉幹提前泡軟步驟2:捲心菜洗淨切絲步驟3:雞蛋打散倒入鍋內炒熟步驟4:捲心菜倒入鍋內炒軟步驟5:香乾倒入翻炒步驟6:...

工具/材料主料：填鴨，水晶粉輔料：蒜，小米辣，蔥，八角，紅油，十三香，醬油，蠔油，老抽，鹽，雞精，白糖操作方法01首先我們準備一下食料：填鴨切成大塊，蒜切片，小米辣切段，八角，蔥切段，都準備好以後備用02然後我們把...

工具/材料泰式辣椒醬、河粉、小辣椒、韭菜、豆芽、魷魚圈、蝦、雞蛋、料酒、蒜、檸檬操作方法01首先要把蝦的蝦線去掉。02之後切韭菜，大蒜，小辣椒。03接著打雞蛋，加糖、料酒攪打均勻之後...

1、在開始製作炒粉幹之前都需要先把它放入冷水中浸泡三個小時左右。2、通常把粉幹浸泡至可以用手指輕鬆掐斷的程度就可以了，若是想要縮短浸泡粉乾的時間的話，就可以把冷水替換成溫水，這樣...

1、牛肉切肉末。2、紅薯粉比用涼水泡軟剪短，豆瓣醬剁碎備用。3、鍋中放油，二成熱時就可以下牛肉末了，同時下蔥姜，炒至牛肉開始變色時，放入豆瓣醬，炒出紅油，把牛肉和豆瓣醬炒均勻。4、加入粉絲...

主食材：黃豆芽300克，豬肉餡100克，紅薯粉絲100克。配料：蔥末10克，生抽20克，蠔油10克，雞精5克。步驟1:將紅薯粉絲焯水2分鐘左右，撈出瀝水備用步驟2:鍋內熱油，放入蔥花爆香步驟3:鍋內放入肉餡步驟4...

將米粉放入水中浸泡，洗淨的牛肉切丁，用紅薯粉和鹽抓勻。熱鍋起油，放入牛肉丁炒散，放入小米椒碎和蒜末，炒出香味。加入少許水，繼續翻炒，再將米粉放入翻炒，淋些醬油。加入小青菜，綠豆芽，炒至斷生，最...

蟹炒粉的做法蟹炒粉是著名的蘇州美食。其實做法並不是特別難，主要是剝螃蟹比較費時。很多人可能就在剝螃蟹這一步已經放棄了，味道鮮美的螃蟹，在剝殼的時候可能就忍不住已經把螃蟹大快朵頤...

河粉提前溫水泡軟；豬肉洗淨切絲，綠豆芽洗淨，蒜黃洗淨切段，油溫燒至7成熱，下肉絲滑散，炒至變色；綠豆芽放鍋裡翻炒，放豆瓣醬，豆芽炒至快熟的時候放河粉，繼續翻炒；等河粉完全炒透，放辣椒油、韭黃、孜...

我是買的乾的，放鍋裡煮3分鐘然後關火悶5分鐘，過冷水慮幹水備用。油燒熱把大蒜，蔥，生薑，辣椒炒會，然後把西紅柿，金針菇放進炒會，再把米粉放進去炒1分鐘後把青菜芹菜放進炒，放老抽和鹽炒1分鐘，再把...

食材：豆芽、小米椒、青椒、蒜、肉絲、粉條、生抽、紅燒醬油、糖、料酒、鹽、生粉步驟：1、肉絲加料酒、鹽、生粉抓勻，冷藏半小時，醃製入味；2、紅薯粉溫水泡發，過冷水；3、煸香蒜末、小米辣，倒入...

怎麼炒米粉食材：香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小蔥4根、蒜2瓣、姜1克，食用油10克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。炒米粉的做法：1、香菇切片，蒜切片，姜切末；2、雞蛋打散；3、鍋中倒食用油、油溫...

鍋內放適量的油，燒熱以後，加入蔥、蒜、幹辣椒爆香，加入焯過水的包菜絲，大火翻炒30秒，把浸泡的粉絲撈出，倒入鍋中加入適量鹽，大火快速翻炒均勻即可。工具/材料:包菜、粉絲、大蒜、幹辣椒、小蔥...

炒粉是將粉放進熱水中過一下，並將粉放入油鍋中不斷的翻炒，放入醬油、辣椒粉、雞蛋、蔥等輔料燒製而成的。炒粉是江西省地方的一道傳統名點，也是一道風味獨特的飲食，其製作較為簡單，可當作正...