常家的精選

1、常家莊園佔地12餘萬平方米，是規模最大的晉商大院，也是中國最大的莊園式建築群。佈局嚴謹，整齊有序，功能性很強。由堡門、堡牆、街道、宅院建築群、園林、商鋪以及街心牌樓、堡池、池橋...

食材：雞500克，啤酒500克，土豆100克，洋蔥半個，青椒1個，大蔥半根，幹辣椒5個，蒜4瓣，姜1塊步驟：1.姜和蒜切碎，分別加一點水浸泡。土豆去皮洗淨切塊，洋蔥洗淨切塊，青椒1個切塊，大蔥斜刀切片；2.鍋中放入適量...

蹄筋的家常做法有很多種，不同的人都有各自不同的喜好，比如酸辣臊子蹄筋、麻辣牛蹄筋等。一、酸辣臊子蹄筋材料：發好的豬蹄筋300克，豬肉50克，輔料：蔥10克，姜10克，豬化油50克，醬油20克，料酒10克，胡...

燴菜的家常做法:食材：五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1個、泡好的粉條50克、蔥1根、姜1塊、八角2個、香葉1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1湯匙、老抽1茶匙、生抽1湯匙、醋1茶匙、鹽1...

鰳魚家常做法有很多種，如紅燒鰳魚、清蒸鰳魚、香煎鰳魚等，各自做法為：紅燒鰳魚的做法：用料：鰳魚1千克、豬油（板油）80克、醋10克、大蒜50克、鹽6克、小蔥5克、糖色20克、植物油50克、薑汁10克...

油菜怎麼吃食材：胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。油菜家常做法：1、胡蘿蔔切絲，油菜切絲；2、蒜切末，姜切末，大蔥切片，幹辣...

偏辣的家常菜有：辣子雞、回鍋藕片、花椒雞丁、毛血旺、麻辣小龍蝦、辣子肥腸、水煮肉片、剁椒魚頭、小米椒爆雞胗、麻婆豆腐等。家常菜，是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源...

蝦仁是大多數人常常吃的一道菜，可炒不好就會又腥又幹，可能是因為細節沒有做好，下面就給大家分享一道家常炒蝦仁的美味做法。01先把蝦仁倒入碗中，然後倒入適量的油，蛋清和澱粉後攪拌均勻，把蝦...

菜心是很健康的蔬菜，可以炒著吃，也可以煮湯，今天教大家一道燴菜心，這道菜色香味俱全，加入了火腿和銀耳一起做，比傳統做法口感更豐富。喜歡吃菜心的人可以做一做。菜心怎麼做好吃:食材：銀耳30...

怎樣做黃魚好吃:食材：黃魚1條、香菜1根、蔥花5克、薑片2片、蒜片3瓣、八角2粒、澱粉適量、精鹽1匙、味精1匙、白糖1匙、雞粉1匙、老抽1匙、紹酒1匙、老湯適量家燜黃魚的做法：1、黃魚洗淨...

家常菜，是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒製出來的菜餚。這個沒有統一的規定，因為常吃的家常菜，天南地北也都...

紅辣椒家常做法有很多，常見的做法有扁豆紅辣椒，紅辣椒爆炒鱔片等。一、扁豆紅辣椒材料：扁豆500克，紅紅椒1個，油、鹽、味精、醬油適量。製作步驟：1、扁豆去兩頭老筋洗淨，紅椒切塊。2、起鍋熱油...

常見的家常菜有麻婆豆腐、酸辣土豆絲、紅燒茄子、魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、宮保雞丁、紅燒肉、豆腐燉魚、醋溜小油菜、黃豆燉豬蹄、紅燒排骨、鯽魚豆腐湯、回鍋肉、涼拌折...

家常土豆粉的做法，主要根據大眾自己的口感。首先我們要準備適量的土豆粉，然後再準備蒜末，香菜末，蔥末，花生等等。而家裡面有辣椒末的話，也可以準備一定量的辣椒末，再準備油菜適量。事先準備好...

口水雞是四川的一道菜。屬於川菜。此菜佐料豐富，麻辣鮮香嫩爽，有“名揚巴蜀三千里，江南十二州之味”的美譽。口水雞之所以叫口水雞，是因為這道菜裡有大量的辣椒，會麻痺口腔，不由自主地流口水...

牛肋條的做法有很多，比如燉牛肋條肉、宮保牛肋排等等，具體做法如下：一、燉牛肋條肉材料：牛肋條肉1200克、大蔥10克、姜10克、鹽8克、味精3克、胡椒粉2克、花椒2克、料酒20克、醬油30克、植...

為何做清蒸的菜最好吃要說一種菜最好吃的做法，那一定是清蒸，不僅在很大程度上保留了食材原有的味道，而且也做到了低油低鹽，這樣的食物吃起來也更健康。我們日常生活中有很多菜都適合做清蒸...

鴨肉怎麼做味道好:食材：鴨肉300克、蔥10克、姜5克、澱粉2勺、糖色2勺、精鹽1勺、白糖1勺、紹酒2勺、花椒油1勺、醬油2勺、清湯適量、色拉油適量。燒扒鴨條的做法:1、蔥切段，薑切片；2、鴨...

家常製作小炒雞胸肉需要用澱粉、老抽、生抽和鹽醃製雞胸肉幾分鐘，再把醃製好的雞胸肉放入加油燒好的鍋內略微炒熟並立即取出，最後把芹菜、蒜、辣椒放入鍋內炒出香味後，重新放入雞胸肉炒1～2...

現在，很多年輕人不習慣在家裡面做飯，有的是不太會做，有的是沒有時間，其實做飯是一件很有樂趣的事情，在家裡做也比較健康。今天為大家介紹家常菜譜大全，這些都是很簡單的菜餚，營養健康，步驟簡單...

1、酸辣土豆絲：酸辣土豆絲的精髓主要在於酸和辣，因此醋和辣椒是少不了的。我們可以先將土豆去皮切絲，然後浸泡在涼水中，再將青辣椒、紅辣椒也洗淨切絲，另外準備好蔥薑蒜末就可開始開始炒了...

家常鯛魚湯做法鯛魚湯是一種非常清淡的滋補湯品，鯛魚是一種深海魚，富有非常豐富的營養物質，有蛋白質，還有鈣以及鉀，所以鯛魚非常適合老年人以及小孩子，還有減肥人群，比如血脂高還有血壓高的人...

用料：青蛙650克、青椒5個、紅椒1個、蒜適量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、鹽適量、蠔油適量、糖適量。將青蛙四角剪掉，準備好配料。將花椒、辣椒、尖椒放入油鍋。用廚房紙巾吸乾青蛙身上...

將切好的五花肉，八角、香葉和陳皮一起倒入鍋內，調入適量油和鹽後放入蔥段，再加入適量醬油和水。最後蓋鍋燉至五花肉軟爛，再關火燜製片刻，美味的燉肉就完成了。準備食材：五花肉、食鹽、醬油、...

椿芽家常做法有很多，常見的做法有椿芽雞蛋煎餅，椿芽拌豆腐等。一、椿芽雞蛋煎餅材料：椿芽一把，土雞蛋二個，普通麵粉少許，鹽少許，五香粉半匙，色拉油少許製作步驟：1、春芽洗淨，把它隨意的切碎。2、...