蛋炒飯的精選

主食材：剩米飯1碗，雞蛋2個，蔥1根。配料：醬油少許，小鮮侶少許，食用油適量。步驟1:食材準備好：剩米飯，雞蛋，蔥步驟2:雞蛋打入米飯裡步驟3:用筷子或勺子攪散步驟4:蔥洗淨切碎步驟5:鍋中倒油加熱步...

主食材：剩米飯1碗，雞蛋1個，胡蘿蔔半個，油菜1顆，紅油豇豆1小碟。配料：鹽適量，食用油適量，蔥花適量。步驟1:準備食材。步驟2:油菜幫和油菜葉洗淨切碎。步驟3:胡蘿蔔切粒。步驟4:紅油豇豆切幾刀。...

如何做蛋炒飯好吃:食材：雞蛋1個、白菜100克、米飯1碗、蔥花10克、蒜末適量、鹽1茶匙蛋炒飯的家常做法：1、雞蛋磕入碗中，加少許鹽，打散；2、白菜切丁；3、鍋中倒油，油熱後倒入雞蛋液炒成塊，盛出；4...

主食材：剩飯200克，培根3條，雞蛋2個。配料：尖椒1個，植物油適量，鹽少許，蔥花適量，鮮味醬油適量。步驟1:隔夜的剩米飯一碗200克雞蛋2個培根3條尖椒一個步驟2:青椒、培根、蔥切成小粒步驟3:雞蛋打...

主食材：大米200克，雞蛋3個。配料：毛豆粒50克，胡蘿蔔半個，香菇3朵，蝦仁8只，姜少許，蔥1段，生抽2勺，鹽少許。步驟1:大米投洗乾淨倒入鍋中加水選擇煮飯程式，成熟後冷卻入冰箱儲存，用剩飯做蛋炒飯才好吃...

怎樣簡單做蛋炒飯得好看又好吃?蛋炒飯可以說是一道非常簡單的家常便飯了，可以說人人都會做，但不一定誰都能做出來好吃的蛋炒飯，不管是火候還是配料都很關鍵，下面分享給大家幾個做蛋炒飯的...

主食材：剩米飯1碗，雞蛋1個，香腸適量。配料：食鹽適量，植物油1勺。步驟1:雞蛋加鹽打散，香腸切丁步驟2:鍋中放油，油熱後倒入一半蛋液，翻炒均勻步驟3:放入香腸碎，炒熱步驟4:倒入剩米飯，壓散炒熱步驟5...

蛋炒飯一定要用“隔夜飯”嗎蛋炒飯在生活中比較常見，屬於美食之一，平時在製作蛋炒飯的時候可以使用過夜的米飯，但不一定非要用過夜的米飯。目前有眾多的店鋪在製作蛋炒飯時，他們會專門使用...

金包銀蛋炒飯怎麼做家裡面孩子比較喜歡吃米飯，通常會燜一些米飯給他吃。但是每次做米飯的量不太固定，就有一些米飯導致剩餘。如果蛋炒飯給孩子吃的話，孩子覺得比較美味可口。但今天想跟大...

主食材：火腿適量，胡蘿蔔適量，雞蛋適量，米飯適量。配料：蔥適量，鹽少許。步驟1:胡蘿蔔火腿炒香步驟2:倒入炒熟的雞蛋步驟3:倒入米飯步驟4:放入蔥花，少許鹽調味步驟5:翻炒均勻即可...

主食材：剩米飯1碗，雞蛋1個，香腸適量。配料：食鹽適量，植物油1勺。步驟1:雞蛋加鹽打散，香腸切丁步驟2:鍋中放油，油熱後倒入一半蛋液，翻炒均勻步驟3:放入香腸碎，炒熱步驟4:倒入剩米飯，壓散炒熱步驟5...

主食材：冷飯1碗，雞蛋5個，玉米1個，洋蔥半個，黃瓜1個，松子50克。配料：玉米油1碟，細鹽1小匙，料酒適量，蔥適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:切洗拌好食材。步驟3:先下鍋炒玉米，雞蛋，冷飯，妙香炒幹加黃瓜...

主食材：米飯300克，雞蛋2個，胡蘿蔔半個，土豆半個，青豆適量，海鮮菇1盒。配料：香蔥1棵，糖適量，醬油適量，植物油適量。步驟1:準備食材:米飯青豆（焯水）土豆（切粒焯水）雞蛋海鮮菇（焯水）胡蘿蔔（切粒）香蔥（切末）步...

1、將雞蛋打入碗中，進行攪拌。2、加入少許水，繼續攪拌均勻。3、起鍋燒油，倒入雞蛋液。4、翻炒1分鐘後倒入米飯。5、攪拌均勻後加入豆瓣醬。6、翻炒均勻出鍋裝碗即可。...

主食材：冷飯300克，雞蛋50克，雞肉100克。配料：鹽適量，香蔥適量。步驟1:雞蛋打散步驟2:起油鍋，倒入雞蛋液步驟3:快速的劃開，盛出待用步驟4:鍋里加油和米飯炒開步驟5:加入雞肉丁步驟6:加入鹽步驟...

蛋炒飯之所以黏黏糊糊、沒有蛋香，甚至會帶有腥味，基本上就可能是兩種操作導致的：其一是用現蒸的米飯來炒，就很容易會黏；其二是蛋液直接淋入米飯裡，同樣會容易變黏，甚至可能會帶有腥味。總之就...

主食材：雞蛋黃一碗，蝦100克，黃瓜100克，胡蘿蔔100克，雞毛菜108克，米80克。配料：清水半碗，食鹽一小勺，雞精一小勺，蔥頭少許。步驟1:大米先淘洗下加1.5倍水煲飯後放一邊晾涼降溫；準備好材料步驟2:雞...

蛋炒飯能和蝦一起炒嗎的答案是：可以1、將蝦去頭剝殼，背上剪開抽出腸泥，西芹洗淨切成小粒；2、雞蛋充分打散後加一點鹽和食用油攪勻，把冷飯倒入蛋液，用筷子把米飯撥散攪拌均勻，讓每顆米飯都均勻...

蛋炒飯可以稱為簡化版揚州炒飯，主要配料都為雞蛋、青豆、火腿腸、胡蘿蔔、玉米粒，但揚州炒飯烹飪技巧更為講究。蛋炒飯最好選用過夜冷藏的米飯，炒制後的米飯才能粒粒分散，有嚼頭。製作時間...

主食材：米飯400克，午餐肉2片，蒜薹12根，雞蛋2個，胡蘿蔔1個。配料：香蔥1棵，糖適量，醬油適量。步驟1:準備食材:雞蛋胡蘿蔔（切丁）香蔥（切末）午餐肉（切丁）蒜薹（切粒）米飯步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放...

蛋炒飯怎麼做好吃蛋炒飯是我們日常生活中很常見的一種食物，但做出好吃的味道大家才喜歡吃，其實在蛋炒飯的時候也有有的人只有一個雞蛋就去炒飯了，那樣很難做出好吃的味道。做蛋炒飯的時候...

1、卵熇：蛋炒飯，最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證，“卵熇”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。應是蛋炒飯的前身2、碎金飯：相傳源自隋朝...

雞蛋炒飯的做法詳細步驟蛋炒飯的做法非常簡單，只需簡單的幾步就能做出美味的蛋炒飯。蛋炒飯是家裡面經常吃的食物，平時吃剩下的米飯，用來做蛋炒飯要比其他方法好吃很多。今天教大家簡單又...

主食材：米飯300克，雞蛋2個，胡蘿蔔80克。配料：大蔥10克，玫瑰花5克，鹽3克，生抽5毫升。步驟1:準備一碗剩米飯。步驟2:胡蘿蔔去皮洗淨後先切條再切丁。步驟3:兩個雞蛋打散蛋液。步驟4:鍋中熱油後...

主食材：米飯1碗，培根3片，蒜薹6根，雞蛋2個。配料：料酒適量，糖適量，醬油適量，植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入蛋液炒成雞蛋碎步驟3:放入培根翻炒步驟4:放入料酒糖醬油翻炒均勻...