角瓜的精選

角瓜青椒炒雞絲肉，是把雞胸肉切絲滑炒後，再回鍋與角瓜青椒配輔料一起炒制而成，口感清香，味道鮮美，風味獨特。下面介紹角瓜青椒炒雞絲肉的家常做法。工具/材料雞胸肉150克，角瓜150克，麻辣青椒1...

主食材：角瓜（西葫蘆）一截，雞蛋一個。配料：蝦適量，胡蘿蔔適量。步驟1:首先準備好所有食材，如下圖所示。小貼士：角瓜一截，雞蛋一個，蝦適量，胡蘿蔔適量。步驟2:然後將角瓜切成薄片，之後把瓤去掉，如下圖...

主食材：角瓜2個，香菜2棵。配料：蠔油1勺，精鹽少許，蝦皮粉少許，味精少許。步驟1:準備食材步驟2:鍋中放油炒蔥花，放入蠔油。步驟3:放入角瓜片步驟4:翻炒均勻步驟5:炒至八成熟放香菜步驟6:放入調...

角瓜怎麼吃食材：雪裡蕻200克、角瓜1個、小蔥2根、食用油5克、生抽1克、味精1克素燒角瓜的做法：1、雪菜放入清水中浸泡兩個小時，換水兩次，去掉鹽分，撈出切段；2、角瓜洗淨，然後切滾刀塊，小蔥切蔥...

雞蛋打碎，倒入油中翻炒。炒碎後放入容器中。角瓜洗淨擦成絲，加入2勺鹽均勻攪拌，攪拌中間再加入一勺鹽，目的是去除角瓜多餘的水分。去除水分的角瓜用刀切碎備用。蝦皮用水洗淨控幹，用油炒幹...

主食材：角瓜1個，海蝦3只。配料：油8克，醬油適量，鹽少許。步驟1:準備好所需要的食材，步驟2:角瓜去瓤切片步驟3:海蝦去殼開背，去蝦線切小塊，步驟4:角瓜焯水斷生步驟5:爆香後先炒角瓜，加醬油調味增...

角瓜，也被叫做西葫蘆，西葫蘆炒雞蛋，西葫蘆炒肉，西葫蘆炒火腿片等等，都屬於家常菜，一年四季都可以端上餐桌。角瓜在烹飪的時候，最忌諱高溫、長時間燜、炒、燉以及經過油炸，這樣會讓攪瓜裡面所含...

主食材：角瓜2個，麻椒1個。配料：精鹽適量，蔥花少許，生抽2勺，味精少許，大料2個。步驟1:去皮切塊步驟2:鍋中放油炒大料和蔥花步驟3:炒出香味放入角瓜步驟4:放入生抽炒均勻，放入精鹽。步驟5:添湯燉...

角瓜含有豐富的維生素等營養物質，具有清肺利尿，清肺止咳之功效，皮薄肉厚，汁多，味道清香。用蝦皮和角瓜再加雞蛋同炒，鮮香味美，特別的好吃，而且非常有營養，下面為大家介紹一下角瓜炒蝦皮雞蛋的家...

主食材：角瓜1個，蝦米1小把。配料：小蔥2根，鹽適量，雞精適量。步驟1:角瓜切片步驟2:蔥切段步驟3:鍋中放油，下入蔥段炒香。步驟4:再放入角瓜片一起翻炒。步驟5:炒至角瓜片變軟。步驟6:撒入一小...

角瓜皮薄肉厚，質嫩，口味清香。蟹味菇質地柔嫩，味道鮮美，有獨特的蟹香味。用角瓜與蟹味菇搭配肉同炒，鮮香味美，清新爽口，風味獨特。下面介紹角瓜炒蟹味菇的家常做法。工具/材料角瓜150克，蟹味菇...

主食材：角瓜2個，豬肉100克。配料：醬油1勺，生抽1/2勺，油適量，鹽少許。步驟1:豬肉切片，角瓜去瓤，切片，步驟2:油熱爆香，先炒角瓜，步驟3:角瓜變色後加調味料翻炒，加一點清水使角瓜變軟入味，盛出備用，步驟...

1、將角瓜洗淨，切開，去瓤。2、將角瓜切成片。3、將大蔥切成片，蒜切成片，姜切成片。4、炒鍋放大豆油燒開，加入花椒麵。大蔥，姜翻炒。5、放入角瓜，加入精鹽翻炒。6、加入生抽，蒜片翻炒均勻。7、...

角瓜皮薄肉厚，質嫩，味道清香。豆乾口感鮮香，營養豐富。用角瓜與豆乾搭配肉同炒，口感清新，口味鮮香，色香味俱佳。下面介紹角瓜炒豆乾的家常做法。工具/材料角瓜150克，白豆乾2塊，豬肉100克。蔥，姜...

角瓜是不是西葫蘆的答案是：是角瓜是西葫蘆，兩者是同一種是蔬菜，不過因地區文化的影響叫法不同而已。一般南方地區會稱為西葫蘆，北方地區稱角瓜。還有的地區稱之為白瓜，菜瓜，小瓜等。它是葫蘆...

主食材：角瓜500克，粉絲少許，臘腸2根。配料：姜少許，蠔油3克，蔥適量，大蒜2瓣，鹽少許。步驟1:先把所需要的食材準備好，步驟2:角瓜清洗乾淨，豎著切開，用勺子將裡面的籽摳出來，步驟3:再切成角瓜片，步驟4:...

角瓜鮮嫩，水份含量大，而且有很好的養顏功效。角瓜可以做成多種美食，今天小編就和大家分享角瓜餡餃子的做法，希望您能喜歡。工具/材料角瓜500克，豬五花肉200克，胡蘿蔔50克，蔥，姜、蒜，鹽，味極鮮醬...

主食材：角瓜1個，雞蛋4個。配料：鹽1勺，味精1勺，耗油1大勺。步驟1:先把角瓜洗乾淨，切成四半，再切成薄片。也不用太薄，角瓜炒過會下水，太薄了就會太軟，筷子不易夾起來步驟2:雞蛋打入碗裡，攪散備用。...

主食材：角瓜1塊，雞蛋1個。配料：鹽適量，蔥花適量。步驟1:角瓜切片備好步驟2:把角瓜簡單用油炒幾下，加水，末過角瓜片步驟3:雞蛋打散步驟4:鍋煮開，淋入記蛋液步驟5:再煮開，撒蔥花調味即可...

角瓜打滷麵是一道家常麵食，主要材料為角瓜、麵條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把角瓜打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，角瓜，胡蘿蔔，水...

也許很多人都有試過去菜市場買角瓜時，被別人告知這是西葫蘆，這兩種植物竟然如此相似嗎?能讓那麼多人都分辨不出它們之間的區別?今天就帶大家認識一下角瓜和西葫蘆的區別。1、西葫蘆是角...

主食材：角瓜2個，麻椒1個。配料：精鹽適量，蔥花少許，生抽2勺，味精少許，大料2個。步驟1:去皮切塊步驟2:鍋中放油炒大料和蔥花步驟3:炒出香味放入角瓜步驟4:放入生抽炒均勻，放入精鹽。步驟5:添湯燉...

豆醬是用豆製品經加工發酵後製作而成，口感鹹香，風味獨特。豆醬含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素等營養成分，在烹飪時加入豆醬調味，不僅使菜品呈現更加鮮美的味道，同時又可以增加菜品的營養價值。...

西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。西葫蘆原產北美洲南...

主食材：醃好的羊肉250克，角瓜300克。配料：蔥花適量。步驟1:用醃肉粉料醃漬好的羊肉片步驟2:角瓜切片步驟3:炒鍋放油，先炒香肉片，把肉片炒變色步驟4:放入角瓜片翻炒步驟5:看到角瓜片超軟，放蔥...