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發表於:2024-03-19
1、蝦皮蒸包子:洗乾淨的蝦皮,蒸包子非常的鮮美。可以做成韭菜雞蛋蝦皮餡,西葫蘆雞蛋蝦皮餡,胡蘿蔔蝦皮韭菜餡。2、蝦皮煮粥:大米粥和蝦皮一同煲粥,熟了之後撒些鹽,放些蔥花,簡單的做法,同樣的美...
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發表於:2024-04-19
蝦皮含有豐富的鐵,鈣,磷成分,是營養補鈣之佳品,而且具有補腎壯陽之功效,味道鮮美,入口鬆軟,一般都用來作為調味,起到提鮮的作用。其實蝦皮作為主菜炒著吃,也是非常的好吃,小編為大家介紹一道用青...
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發表於:2024-04-11
主食材:白菜350克,蝦皮25克,雞蛋2個。配料:植物油1湯匙,食鹽2克。步驟1:準備材料,白菜取白菜芯步驟2:白菜芯洗淨切成碎末,蝦皮用清水淘洗乾淨,控掉水分步驟3:炒鍋放適量的植物油,油五成熱時放入...
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發表於:2024-03-24
蝦皮豆角怎麼做食材:雪裡蕻50克、蝦皮10克、豆角200克、小蔥1根、大蒜1瓣調味料:食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克蝦皮豆角的做法:1、雪裡蕻放入水中浸泡兩個小時,中間換水...
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發表於:2024-04-01
蝦皮是毛蝦的乾製品,有生幹品和熟幹品兩種。蝦皮體小、皮薄,乾製後很薄使人感到只是一層皮。而儲存蝦皮的常見方法有鹽水儲存法、大蒜儲存法、烘乾儲存法等等。工具/材料:鹽水、水、鍋、...
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發表於:2024-03-25
蝦皮其實主要是由一種叫做毛蝦的小蝦加工製成的。毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海,後者多見於東海。兩者極為相似,如不仔細...
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發表於:2024-04-17
南瓜蝦皮碎碎面是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做南瓜蝦皮碎碎面才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦...
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發表於:2024-04-11
主食材:蝦皮。配料:蝦皮。步驟1:蝦皮可稍微清水洗一下,然後捏幹水份,備用。步驟2:香菇過水洗淨表面灰塵撈出備用。步驟3:香菇用廚房剪刀✂️剪薄片,此時蝦皮已瀝乾水。步驟4:蝦皮步驟5:最後,將...
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發表於:2019-08-06
食材:鯽魚、蝦皮、油、蔥、姜、蒜、鹽、香菜步驟:1、鯽魚提前清洗好備用。鍋中放少許油煎一下,兩面都煎至金黃即可。2、放入蔥、姜、蒜爆香,放入蝦皮,翻炒均勻後放熱水,改大火煮20分鐘。3、...
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發表於:2022-09-24
吃蝦皮的注意什麼蝦皮的含鈣量特別豐富,而且味道也很鮮美,平時煲湯做菜都可以放點蝦皮,既能補充鈣質又能把菜做得味道更好吃。但是市場上賣的蝦皮。質量是不一樣的,有些因為製作工藝的原因...
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發表於:2023-12-31
蝦皮的營養價值非常高,它的吃法也有很多,如蝦皮乳酪卷,蝦皮粉,蝦皮冬瓜湯,紫菜蝦皮鮮肉混沌,蝦皮蒸蛋羹,蝦皮拌老虎菜,韭菜蝦皮炒雞蛋,蝦皮拌大蔥,蝦皮芹菜,蝦皮煎蛋,蝦皮洋蔥等。新鮮的蝦皮,就是透...
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發表於:2024-04-12
主食材:白蘿蔔3根,蝦皮20克,香蔥一把。配料:生抽蠔油醬汁50毫升,花生油10毫升。步驟1:準備食材步驟2:蘿蔔刨皮切成塊,香蔥洗淨切段步驟3:鍋內放水放蘿蔔步驟4:再倒入蝦皮步驟5:大火煮開步驟6...
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發表於:2024-04-12
主食材:銀魚1碟,蝦皮1碟,芝麻1大匙。配料:姜1塊,穀物油適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:銀魚蝦皮泡洗好,並控水。步驟3:鍋里加油下姜爆香。步驟4:蝦皮銀魚下鍋炒至幹香。步驟5:加入一大匙芝...
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發表於:2024-04-12
主食材:香菜1把,大蔥1根,紅辣椒1個,蝦皮半小碗。配料:白醋2勺,鹽2勺,味精1勺,白糖半勺,醬油1勺,香油1勺,白芝麻2勺。步驟1:準備材料步驟2:香菜切段,大蔥切絲,紅辣椒切絲步驟3:和蝦皮一起放盆中步驟4...
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發表於:2024-03-10
鹹蝦皮和淡蝦皮適合用於不同的用途。鹹蝦皮一般是指熟蝦皮中的鹹熟蝦皮。具有調味功能,用來調冷盤味道鮮美,儲存時間長,適合長途販賣。淡蝦皮一般是指生蝦皮和熟蝦皮中的淡熟蝦皮。適合做...
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發表於:2024-04-11
主食材:冬瓜600克,蝦皮20克,肉醬45克。配料:大蒜5克,香蔥3根,精鹽2克,食用油30毫升。步驟1:主要原材料準備。步驟2:冬瓜洗淨後去皮,切稍厚的塊。步驟3:熱鍋涼油,下大蒜熗鍋。步驟4:入蝦皮,中小火...
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發表於:2024-03-16
1、冷凍:我們可以把買來的蝦皮用食品保鮮袋裝好,把事先裝好的蝦皮放進去冷凍層,記住,不要放入冷藏室。2、焙乾:先把蝦皮好好洗幾遍,去掉沙子和蛋白質分解物,這樣就能夠除去一部分水溶性的亞硝...
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發表於:2024-03-01
主食材:絲瓜1根,雞蛋2個,蝦皮1勺。配料:料酒1小匙,蔥花適量,蒜片適量,花椒粉1小匙,生抽1大匙,香油1小匙,油適量,鹽適量。步驟1:雞蛋加入料酒打散,炒成蛋碎,盛出備用步驟2:蔥蒜片炒香步驟3:加入洗淨...
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發表於:2024-03-03
主食材:香菜1把,大蔥1根,紅辣椒1個,蝦皮半小碗。配料:白醋2勺,鹽2勺,味精1勺,白糖半勺,醬油1勺,香油1勺,白芝麻2勺。步驟1:準備材料步驟2:香菜切段,大蔥切絲,紅辣椒切絲步驟3:和蝦皮一起放盆中步驟4...
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發表於:2024-04-12
主食材:中粉200克,莜麵200克,雞蛋150克,蝦皮50克,韭菜500克,肉100克,粉絲100克。配料:鹽適量。步驟1:將兩種面混合後衝入熱水步驟2:先用筷子快速攪拌,然後用手揉成麵糰步驟3:分成30克左右的小劑...
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發表於:2024-04-19
蝦皮具有補鈣,理氣開胃,壯陽補腎之功效,入口鬆軟,味道鮮美。豆腐和雞蛋,都是深受大眾喜愛的美味養生食品,三者同炒,鮮香味美,營養滋補,是一道美味佳餚。下面小編介紹一下蝦皮炒豆腐雞蛋的做法。...
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發表於:2024-04-11
主食材:黃瓜一根,蝦皮20克,蒜片少許。配料:鹽少許,雞精少許,醬油少許,耗油少許,陳醋少許,白糖少許,香油少許。步驟1:準備蝦皮步驟2:黃瓜洗淨步驟3:拍成塊步驟4:加入蒜片步驟5:放入鹽雞精步驟6:加...
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發表於:2024-04-11
主食材:油麥菜500克,蝦皮5克。配料:花生油適量,蠔油適量,蒜1個。步驟1:鍋熱下油炒香蒜泥步驟2:油麥菜炒軟步驟3:加入蝦皮步驟4:加入蠔油炒勻入味即可步驟5:出鍋裝盤...
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發表於:2024-04-19
蝦皮入口鬆軟,味道鮮美,具有理氣開胃,補腎壯陽之功效。芹菜口感脆嫩,清香,具有清熱解毒,養血補虛,利尿消腫,降壓,降血脂之功效。用蝦皮與芹菜配輔料一起拌成冷盤,鹹香適口,營養味美,開胃消食,是一道...
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發表於:2024-04-19
蝦皮韭菜雞蛋餃子是餐桌上的美味佳餚,其營養豐富,鮮香味美,很受家人的喜歡。今天就和大家分享一下蝦皮韭菜雞蛋餃子的做法。工具/材料豬肉100克,蝦皮50克,韭菜300克,雞蛋3個,蔥、姜,鹽,味極鮮醬...