葷素的精選

主食材：青蝦6只，青豆150克，玉米粒100克。配料：耗油2勺，澱粉1勺。步驟1:食材準備步驟2:青蝦去線去去皮步驟3:青蝦切段步驟4:甜青豆，玉米粒焯水。要開水下鍋，水再一次開了後撈出步驟5:油熱加入...

主食材：青蝦6只，青豆150克，玉米粒100克。配料：耗油2勺，澱粉1勺。步驟1:食材準備步驟2:青蝦去線去去皮步驟3:青蝦切段步驟4:甜青豆，玉米粒焯水。要開水下鍋，水再一次開了後撈出步驟5:油熱加入...

主食材：五花肉850克，豆角200克。配料：油適量，鹽適量，紅糖適量，醬油適量，料酒適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成塊步驟2:五花肉入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋，紅糖入鍋炒糖色步驟4:五花肉入鍋炒...

主食材：豆腐1塊，粉絲1小把，雞蛋2個，豬肉1小塊，娃娃菜1-2棵。配料：生抽2勺，老抽半勺，蠔油適量，白糖適量，澱粉適量，清水適量。步驟1:豆腐切塊，雞蛋打散攪勻。步驟2:娃娃菜或白菜切塊，青紅椒切段，蒜拍扁...

主食材：牛腩1000克，番茄2個，菜椒1份，胡蘿蔔1個。配料：生抽3勺，料酒半碗，白糖少許，鹽少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:牛腩提前解凍備用。步驟3:將牛腩飛水，然後幹鍋煸炒至出味。步驟4:沒有加油...

主食材：五花肉850克，豆角200克。配料：油適量，鹽適量，紅糖適量，醬油適量，料酒適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成塊步驟2:五花肉入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋，紅糖入鍋炒糖色步驟4:五花肉入鍋炒...

雞蛋是葷菜還是素菜的答案是：雞蛋是葷菜。雞蛋的營養價值全蛋含蛋白質10%~50%,蛋黃水分較蛋清少,因此蛋白質的含量也就相對較高,約高4%。雞蛋中所含的蛋白質是天然食品中最優秀的蛋白質...

信女願一生葷素搭配，該梗原本源於電視連續劇《甄嬛傳》，劇裡甄嬛受人欺侮，為再度受寵決策以色侍人，應用小招數讓皇帝再度為其痴迷，裝腔作勢地為皇室祈願，在其中一句便是“信女願一生吃素，而求...

野豬吃素也吃葷。野豬是雜食性動物，主要食物為植物（佔比達到90%），比如嫩葉、草葉、草根、堅果、漿果等，覓食時還可以用鼻子從土壤中挖掘球莖。為了補充飲食，野豬還會吃老鼠、蜥蜴、鳥蛋、蠕...

主食材：牛肉（熟）一塊，黃瓜一根，水蘿蔔一根，方火腿一塊。配料：甜麵醬一碟。步驟1:熟牛肉一塊，方火腿一塊，黃瓜一根，水蘿蔔一根洗淨。步驟2:黃瓜斜刀切均勻的片。步驟3:水蘿蔔斜刀切均勻的片。步驟...

如何做菜葷素搭配更健康做菜葷素搭配要掌握好材料的配比。平時我們經常講的就是葷素搭配吃起來營養又健康，那麼很多人可能掌握不好葷素搭配的方法，其實葷所謂的葷素搭配可以是，用肉炒菜也...

主食材：牛腩1000克，番茄2個，菜椒1份，胡蘿蔔1個。配料：生抽3勺，料酒半碗，白糖少許，鹽少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:牛腩提前解凍備用。步驟3:將牛腩飛水，然後幹鍋煸炒至出味。步驟4:沒有加油...

主食材：角瓜2個，豬肉100克。配料：醬油1勺，生抽1/2勺，油適量，鹽少許。步驟1:豬肉切片，角瓜去瓤，切片，步驟2:油熱爆香，先炒角瓜，步驟3:角瓜變色後加調味料翻炒，加一點清水使角瓜變軟入味，盛出備用，步驟...

素酒和葷酒的區別1、工藝不同，素酒沒有經過蒸餾工藝，只將酒糟濾除，餘下的酒水，放鍋裡煮開，使酒不會變質。葷酒必經程式是高溫殺菌，需要蒸餾。2、使用的場合不同，素酒用於寺廟裡供神敬佛用的酒...

在家享受美味料理的樂趣是一種特別的滿足感。分享一個家常小吃，肉卷飯糰燒，它將Q彈的白米飯與多種風味相融合，外層包裹著美味的醬汁和芝麻，極為簡單的製作方式卻能帶來美味的享受。一、肉...

大蒜是素菜還是葷菜大蒜是葷菜中的一種，起初來源於佛教。因為佛教中，洋蔥、生薑、大蒜三種屬於相對特殊的食材都屬於葷菜。而大蒜在日常生活中比較常見，由於它有獨特的氣味，很多人在生活中...

主食材：雞翅5只，脆皮腸250克，丸子250克，餃子250克，豆腐250克。配料：老母雞味濃湯寶3個，西洋菜200克，連藕5個，芫茜3根，紫薯5條，蔥5根，白蘿蔔1個，蒜5粒，土豆3只，姜適量，玉米2只，生抽適量，香菇100克，色拉油適...

鴨血是葷菜。葷菜指的是含有動物性成分的餐飲食品，而鴨血是來自於鴨子身上，所以鴨血是屬於葷菜。市場上也有真假鴨血，我們可以從顏色、形狀上來分別，像真鴨血顏色呈暗紅色，而假鴨血的顏色呈...

主食材：香菇100克，胡蘿蔔1/4個，豬肉20克。配料：油20克，鹽2克，醬油5克，料酒5克，雞精5克。步驟1:香菇行徑焯水步驟2:胡蘿蔔和肉絲切件步驟3:香菇瀝水備用步驟4:鍋中加入適量的油炒香蔥花和胡蘿蔔...

香菜不是葷菜是素菜，香菜雖然味辛，但是不是如古代宗教中對葷菜的定義那樣，能讓人性情變化，熟食讓人產生慾望，而大蒜、蔥、韭菜、洋蔥、興渠這五種有辛味的蔬菜則是葷菜。香菜是人們熟知的一...

主食材：角瓜2個，豬肉100克。配料：醬油1勺，生抽1/2勺，油適量，鹽少許。步驟1:豬肉切片，角瓜去瓤，切片，步驟2:油熱爆香，先炒角瓜，步驟3:角瓜變色後加調味料翻炒，加一點清水使角瓜變軟入味，盛出備用，步驟...

主食材：豆腐1塊，粉絲1小把，雞蛋2個，豬肉1小塊，娃娃菜1-2棵。配料：生抽2勺，老抽半勺，蠔油適量，白糖適量，澱粉適量，清水適量。步驟1:豆腐切塊，雞蛋打散攪勻。步驟2:娃娃菜或白菜切塊，青紅椒切段，蒜拍扁...

對很多人來說，牛奶是一種富含營養的東西，尤其是是奶牛所產，所以理所當然的歸為葷類食物中了。事實上，牛奶是素食，牛奶雖然是動物的產物，但是以不傷害動物為前提而取出來的食物，所以不能稱之為...

西藍花炒雞胸，一道美味的葷素搭配，肉質鮮嫩，而且低卡又低脂，是減肥人士和健身愛好者的理想之選。雞胸肉作為一種低脂高蛋白的食材，含有豐富的蛋白質，容易被人體吸收，對於增強體力和強壯身體具...

每個家庭的飯桌上都有一些家常下飯菜，但有時候不知道如何搭配葷素均衡、味道鮮美的下飯菜。將分享三道美味下飯菜，它們簡單易做，葷素搭配得當，還能滿足挑食的熊孩子。學習這些美食的製作方...