這菜的精選

主食材：雞腿3個，土豆2個。配料：鹽1匙，香菜2棵，蒜3粒，苦茭3粒，白糖1匙，海鮮醬1匙，魚露1勺，小米辣3個，花椒粉1/2匙，玉米澱粉1勺，蠔油2勺，黑豆醬油1勺，小蔥2根，姜3片，植物油2勺，番茄1個。步驟1:雞腿去骨切塊...

平菇，雖然在菜品中看起來不太起眼，但它卻是一種天然的殺菌菜，美味可口，還具備出色的營養價值。平菇有著白嫩的質地，味道鮮美，而且富含多種重要的營養物質，是我們日常飲食中的重要組成部分。一...

主食材：雞腿肉2塊。配料：植物油適量，土豆適量，胡蘿蔔適量，醬油1勺，料酒1勺。步驟1:土豆胡蘿蔔切塊雞肉切塊步驟2:熱油下鍋翻炒雞肉，加料酒紅燒醬油步驟3:加土豆胡蘿蔔適量的水，燉18分鐘步驟4:...

主食材：西蘭花1小棵，雞蛋2個，木耳若干。配料：姜蒜適量，生抽適量，蠔油適量，鹽少許，澱粉水適量。步驟1:一小棵西蘭花掰成小朵，木耳提前泡發，在準備兩個雞蛋。步驟2:木耳和西蘭花，焯水一分鐘左右。步...

主食材：土豆2個，茄子1個，辣椒1個。配料：植物油半碗，料酒適量，紅燒醬油適量，鹽適量，蔥適量，大蒜適量。步驟1:備好食材茄子，土豆，大辣椒步驟2:鍋裡多放點油，翻炒土豆塊變色即可步驟3:在把茄子也翻炒...

養生菜枸杞葉，其營養價值竟比枸杞子更高！養肝明目清熱功效不輸枸杞子，春季正是食用佳期。枸杞子補血養顏，被廣泛地應用於養生中，但枸杞葉也有其特殊的功效。從歷史上來看，枸杞葉被應用在我國...

菠菜是一種普通但多功能的蔬菜，雖然看起來不起眼，但卻有著豐富的營養價值。它含有多種維生素、礦物質和膳食纖維，對於人體健康具有多方面的益處。一、豐富的營養1.維生素的寶庫：菠菜富含維...

在日常的飲食中，我們常常追求各種食材的美味與營養。而今要介紹的這種食材，被譽為“營養之王”，其營養價值竟然媲美5杯牛奶和10個雞蛋。有趣的是，瞭解這個“營養之王”的人卻並不多，它就是...

在現代社會，越來越多的人關注健康飲食，特別是那些渴望減肥的人。而在眾多健康食材中，西蘭花憑藉其低熱量、高纖維的特點成為了減肥者的首選。一起了解一下為什麼胡蘿蔔炒西蘭花成為了不可...

主食材：豬肝1塊。配料：植物油1勺，醬油1勺，鹽1勺，蔥花適量。步驟1:豬肝切成片步驟2:植物油蔥花爆鍋，出香味炒豬肝。步驟3:加料酒去除腥膩味道步驟4:加鹽混合出鍋...

主食材：雞腿3個，土豆2個。配料：鹽1匙，香菜2棵，蒜3粒，苦茭3粒，白糖1匙，海鮮醬1匙，魚露1勺，小米辣3個，花椒粉1/2匙，玉米澱粉1勺，蠔油2勺，黑豆醬油1勺，小蔥2根，姜3片，植物油2勺，番茄1個。步驟1:雞腿去骨切塊...

主食材：排骨1份，臺式麻煩火鍋醬1茶匙。配料：鹽少許，油少許，蔥姜1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:排骨下鍋焯水。步驟3:鍋里加油，將生薑排骨下鍋炒至出味。步驟4:再加入一茶匙的臺式麻辣火鍋...

主食材：西蘭花1小棵，雞蛋2個，木耳若干。配料：姜蒜適量，生抽適量，蠔油適量，鹽少許，澱粉水適量。步驟1:一小棵西蘭花掰成小朵，木耳提前泡發，在準備兩個雞蛋。步驟2:木耳和西蘭花，焯水一分鐘左右。步...

春季是萬物復甦的時節，也是美食豐收的季節。蒜薹炒雞胗就是春季裡非常受歡迎的一道菜餚。蒜薹是春季上市的蔬菜，因其新鮮、香脆而受到廣泛的喜愛，而雞胗則是一道常見的菜餚，其肉質鮮嫩，口感...

主食材：雞腿適量，板栗適量。配料：植物油1勺，鹽，醬油1勺。步驟1:雞塊焯水，撈出來步驟2:加適量的料酒去腥膩步驟3:加鹽加醬油和適量的水小火燉步驟4:雞肉熟了，加板栗燉5分鐘入味即可...

主食材：土豆2個，茄子1個，辣椒1個。配料：植物油半碗，料酒適量，紅燒醬油適量，鹽適量，蔥適量，大蒜適量。步驟1:備好食材茄子，土豆，大辣椒步驟2:鍋裡多放點油，翻炒土豆塊變色即可步驟3:在把茄子也翻炒...

白玉菇，別名蟹味菇，因其通體晶瑩剔透的外觀和清甜脆嫩的口感而備受喜愛。不僅僅是一道美味的食材，白玉菇也被譽為菌中的“金枝玉葉”。它富含維生素B群，包括維生素B2、B3和B5等，這些維生素...

主食材：豬裡脊2斤，菠蘿250克。配料：青紅椒159克，八道釀料酒20克，番茄醬30克，生抽5克，澱粉50克。步驟1:菠蘿切成塊步驟2:豬裡脊切成片步驟3:淋點純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮抓勻步驟4:打入一...

買菜有哪些技巧平時的生活中很多人都會買菜做飯，但是在買菜做飯的時候需要考慮眾多的問題，那就是每天到底要買什麼菜，可能有些人具備選擇困難症，這時候他們在買菜的時候不僅要考慮口味問題...

今天小編來給大家分享幾個正宗菜的做法，足不出戶也能吃到正宗的“川渝味”。快快點贊收藏吧~做法一：重慶辣子雞1.需要準備一隻肥瘦相間的大公雞、蔥姜、幹辣椒、花椒、啤酒、食鹽、味精...

1、吃100克的梅菜所攝入的熱量就有292大卡，而且平時在食用梅菜的時候，肯定也不會單獨食用梅菜，一般都是和豬肉紅燒或者炒著吃比較多。這樣算下來的話，吃上一頓梅菜燒肉所攝入的熱量是比較...

涼拌菜菜的種類非常多，比如涼拌黃瓜清脆可口，在夏季的時候也是非常受歡迎的一道冷盤，就有著很好的美容養顏的效果，營養價值也特別的豐富，本身就能夠達到很好減少熱量和脂肪的吸收效果，在涼拌...

哪些菜屬於產油大戶其實我們生活中大多數的蔬菜肉類都是非常健康的食物，但是由於做法不對會導致本來很健康的蔬菜，卻成了讓人容易長胖的菜餚，比如簡單的茄子，土豆，青椒，如果只是加入一點油放...

1、方便啊，送到家，菜都一個個裝好，不用和大媽擠來擠去啊，我也經常買。還有小份裝的，火鍋涮菜，一頓光的，不浪費啊。2、叮咚買菜要比菜場便宜的多，而且稱還足。菜場的魚蝦的沒有一個是足的，還有肉...

三種菜不能放蠔油蠔油作為廚房中的調味品，不僅能夠調味，而且還可以讓整個菜變得更加的鮮美。不過蠔油大部分是由生蠔所提煉得到的，營養價值比較高。只是我們在烹飪美食的時候，一定要注意有...