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茶葉裡的粉塵是什麼

欄目: 科普教育 / 釋出於: / 人氣:7.81K
茶葉裡的粉塵是什麼

茶葉渣或粉末。茶葉易碎,製作過程中、運輸流通過程中都會出現碰撞擠壓等現象,故出現茶葉渣等粉末;還有一些是茶本身毫較多,也易出現粉末,如滇紅等。這屬於正常現象。

什麼叫茶葉碎末:

也叫高碎、高末,是一種茶葉碎沫,高沫就是將各種高階茶葉的碎沫,一般是沒什麼銀子的老百姓喝的,相當於現如今的茶包,南山可能是這種茶葉的品牌吧。也就是花茶的碎渣。以前很多茶葉店賣完了花茶,把剩下的碎渣收集起來繼續出售,價格很便宜。既不浪費又保證了花茶的品級,擴充套件資料茶葉還是比較脆弱的,在撬取餅茶、磚茶的時候可能會出現一些細碎的茶末,在網上買的散茶如果經歷暴力的運輸也會出現一些茶末,甚至平時的攜帶不慎也會導致茶葉的完整度受損。這些碎茶如果和茶葉一起泡,就顯得整個茶水髒髒的,甚至還與整茶泡出來的茶湯滋味不同。如果是同一款茶的碎末,之所以味道會不一樣。

Tags:粉塵 茶葉