在家怎麼種蒜苗

1、時間：一般選擇在每年的十月進行種植，因為此時氣候涼爽，對植株的生長有幫助。2、選種：選擇老蒜頭，蒜頭越大越好，將蒜瓣剝下去掉外皮。3、土壤：選擇疏鬆、肥沃、排水性好的土壤，使用前需暴晒消毒。4、栽種：將處理好的蒜瓣分別埋入土中，保持一定距離，注意發芽的一頭要朝上。

蒜苗的介紹：

蒜苗又叫青蒜，品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠、不黃不爛、毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。

蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。

蒜苗生長主要靠蒜瓣自身貯存的營養物質，不經施肥，只要給予適宜的溫度、水分和光照等條件就可獲得產品，但若連續收割，只有充足的養分供應才能提高蒜苗產量和品質。