香菜根能種出香菜嗎

香菜根能種出香菜，把摘剩下的香菜根和中間的香菜心保留，準備一些園土，然後用筷子插洞，把香菜插進去，要記得每棵香菜之間預留3-5cm的空隙。最後把周圍的土壤稍微按實，再給它們澆上足夠的水即可。種植香菜根時，應該選擇士壤疏鬆、富含有機質、排灌方便的地塊，然後將其深翻15-20釐米，並作出平畦。然後將香菜根均勻栽種到畦面上，最後噴水保溼即可。

香菜一般指芫荽。芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。

生長環境：

芫荽能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度為17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水效能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。