茵陳與艾草的區別

1、氣味不同：茵陳沒有氣味；艾草氣味較大。2、生長環境不同：茵陳生長在海岸附近的溼潤沙地、路旁及低山坡地區。艾草生於低荒地、路旁河邊及山坡等地，也見於森林草原及草原地區。3、葉子不同：茵陳葉子比較小，表面光滑，呈碧綠色，表面有會白色的小絨毛；而艾草的外觀呈墨綠色，表面沒有細小的白色絨毛。

關於茵陳：

茵陳可蒸食，可涼拌，也可在煮粥時把茵陳直接放入鍋中同煮，茵陳粥味道也比較鮮美。茵陳分佈於中國遼寧、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、河南、湖北、湖南、廣東、廣西及四川等地。

關於艾草：

艾葉晒乾搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料；艾草晒乾粉碎成艾蒿粉，是畜禽優質飼料新增劑，還可以做天然植物染料使用；艾草的嫩芽及幼苗作菜蔬。

艾草極易繁衍生長，對氣候和土壤的適應性較強，耐寒耐旱，喜溫暖、溼潤的氣候，以潮溼肥沃的土壤生長較好，艾草一般人工栽培在丘陵、低中山地區，生長繁盛期24~30℃，氣溫高於30℃時，莖杆易老化、抽枝、病蟲害加重。