泡茶葉為什麼飄起來

茶葉的密度要比水輕，吸進了水後密度會同水相同，這時就會在水中懸浮。最後完全吸收了水後，密度大於水，就會沉下去。重的茶葉沉的快，鬆的茶特別是片狀的就沉的慢。有的葉子吸水快，有的吸水慢，所以浮在上邊的時間也有快慢之分。

茶葉：

茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡製的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。