鋼化蛋是以新鮮受精蛋為原料,根據其自然生長規律經恆溫孵化至最佳口感、最佳營養時停止孵化,供人食用。鋼化蛋在整個生產過程中不受任何外界物質汙染,是天然的綠色肉食品。鋼化蛋富含活性生態營養元素,極易為人體所吸收。