月餅包裝放脫氧劑能儲存多久

大概1-3個月左右。

月餅是一種典型的節日食品。它需要在開啟後的同一天食用。一般情況下，如果包裝完好且未開啟（包裝箱內有脫氧劑），有效期基本為一個月。如果使用脫氧劑，最多50至68天。當然，上面所說的是普通的餡料（水果餡或堅果餡）。如果是肉餡，最多隻能儲存一個月！月餅本身含有高油脂，容易變質。最好早點吃。

月餅富含油和糖。當加熱和潮溼時，它們很容易發黴和變質。因此，月餅必須存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說，月餅皮軟，水分大，容易變質。最好將月餅與包裝盒一起放入冰箱，在食用前一小時取出，以確保其味道。

在25℃的溫度下，杏仁水果餡月餅可貯藏15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡月餅存放時間不宜超過10天；如果溫度超過30℃，月餅的儲存時間應適當縮短，一般不超過7天；至於鮮肉、雞絲、火腿和其他月餅，應隨時購買和食用。

減緩月餅氧化，延長月餅的保質期。

月餅包裝盒中的脫氧劑，又稱脫氧劑和吸氧劑，是一種能吸收氧氣、減緩食品氧化的新增劑。它是目前用於食品保鮮的一種新產品。

主要成分為活性鐵粉，通過吸氧和除氧達到保護產品的目的；由於其綠色、無汙染的特點，得到了越來越廣泛的應用。

將產品和保鮮月餅密封在密封容器中後，1-2天后容器中的氧氣幾乎全部排出，氧氣濃度降至0.1%以下；此外，此後，藉助脫氧防腐劑的儲存能力，滲透的氧氣不斷被吸收，使待儲存的產品始終處於無氧狀態，使微生物（如細菌、黴菌等）失去生存條件，並相應防止油脂、蛋白質等有效成分的氧化分解，從而保證質量。

1.先鹹後甜

月餅有兩種，甜的和鹹的。你應該先吃鹹的，再吃甜的，否則你就嘗不到月餅的味道了。

2.邊吃邊飲

吃月餅時最好喝茶，邊吃邊喝。這不僅可以緩解油膩，防止口乾，還可以促進樂趣。同時，它還可以調節飲食，促進食慾。

3.數額應適當

適量吃月餅，尤其是老人和兒童。

4.質量應該是新鮮的

月餅中的食用油經過反覆加熱後使用。如果這種食用油長期儲存，會氧化變質，產生酮、醛和其他有毒物質。進食後很容易引起食物中毒。因此，最好現在就吃和買月餅，吃多少就買多少，儲存時間最多不超過一週。