雙黃蛋能不能吃,吃了有害嗎

雙黃蛋能吃，吃了並沒有害。

雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋。一個雞蛋的絕大多數營養物質都集中在蛋黃中，“雙黃蛋”雖然有兩個蛋黃，但是“雙黃蛋”的兩個蛋黃的大小比正常的蛋黃要小，所以其營養成分可能會多一些，實際上雙黃蛋，它與一般生雞蛋差別並不大，就算是多吃也不會對身體有不良影響。

溫馨提示：雙黃蛋的蛋黃中膽固醇含量比較高，冠心病患者以每日不超過1個為宜。而對患有高膽固醇血癥的人，應儘量少吃或不吃。對於普通人來說，雙黃蛋可以放心吃。