芋圓是冷凍還是冷藏

1、生芋圓放冷凍：

由於芋圓的成分是由紅薯粉和紫薯粉組成的，所以這些材料不能在室溫下儲存太久。冷凍後可儲存約3個月。如果你還沒吃完，你可以把它冷凍在保鮮袋裡。如果你再吃一次，你可以把它解凍再煮。味道和質量不會受到很大影響。

芋圓通常會被冷凍很長時間，我們只需要在吃的時候烹飪它們。這樣，不僅胃口會變差，味道也會更好。你可以把它們冷凍起來，吃的時候稍微煮一下，然後把它們放在冷水、冰和冰中，這樣會更有彈性。

2、水芋圓常溫或冷藏或冷凍：

如果你想把煮熟的芋圓儲存一夜，儲存方法很簡單。芋圓煮熟後，在冰水中浸泡五分鐘，然後在常溫水中浸泡，用保鮮膜密封，放入室溫或冰箱。

如果烹製的芋圓需要長時間儲存，最好將其放入冰箱冷凍儲存，因為烹製的芋圓可以在室溫下儲存2-3天一夜，冷藏約一週，冷凍半個月以上。冷凍可以更好地確保芋圓不會變質，但儲存時間越長，味道越差。

1.密封儲存。芋圓是一種食品，必須密封儲存，因為它容易被空氣中的某些物質氧化，而且芋圓接觸空氣中的物質後更容易腐爛變質，滋生細菌。因此，我們必須注意芋圓的儲存。我們必須用保鮮膜或保鮮盒包裝，然後密封儲存。

2.低溫儲存。我們都知道在夏天，因為溫度很高，一些食物應該放在冰箱裡。因為冰箱裡的溫度相對較低，所以可以更好地延緩食物的變質。如果家裡沒有冰箱，你也應該把芋圓密封起來，放在低溫的地方或地窖裡，這樣可以更容易地防止芋圓滋生細菌。然而，我們在儲蓄時也應該注意這種方法。我們只能儲存芋頭球大約三天。如果三天後不吃，最好及時處理或扔掉。不要再吃了，因為芋頭球已經開始腐爛了。如果我們吃了它們，它會對我們的身體產生一定的影響，並可能導致腹瀉。

3.當我們把芋圓存放在冰箱裡時，我們可以在芋圓的外表麵包裹一層澱粉或芝麻。這不僅可以使芋圓更香，使芋圓的味道更高，還可以稍微延長芋圓的儲存時間。這樣，它就可以在冰箱裡儲存大約四天。你可以在日常生活中學習這個小技巧，而不會損害芋圓的味道。

把芋圓放進蒸籠裡。蒸後趁熱加入木薯粉。此時，戴上紗布手套以隔熱。把一次性手套放在外面，這樣更衛生。處理完畢後，取一個碗，取出一個小芋圓，在裡面加入一點，放入微波爐，點火，加入兩到三分鐘，取出剛加熱的芋圓，選擇均勻揉捏。揉捏成球后，芋圓將被揉捏。

按照這個方法，依次揉捏紫色土豆球和南瓜球。製作完成後，你就可以開始製作美味的芋圓甜點了。