枇杷如何儲存時間更久的方法和技巧

枇杷的儲存方法

1、乾燥通風處儲存：枇杷中含有豐富的水分以及糖類物質，很容易滋生細菌而腐爛變質，儲存時間很短，所以建議可以將它放在乾燥通風處儲存。

2、鹽水浸泡儲存：將剝皮的枇杷放入到鹽水中，減少它與空氣接觸的時間，從而防止它在這段時間內變色。鹽水浸泡儲存適合剝了皮的枇杷儲存，因為枇杷中含有豐富的鞣酸成分，它會與空氣發生反應，導致枇杷變黑變色，而鹽水可以幫助隔絕空氣，延長枇杷的儲存時間。

3、松針覆蓋儲存：松針儲存是一種在農村比較傳統的儲存方法，它可以很好的保持合適的溫度，適合枇杷的短期儲存，但是要注意儲存時間越長，枇杷中的水分流失得越多，口感也會變差。

枇杷常溫能放幾天:

視枇杷的成熟度決定。如果枇杷的顏色發綠、果肉生硬，剝開一粒吃味道酸且果肉硬的，在20-30度的室溫下能夠儲存1-2個星期。但是如果枇杷的成熟度非常高，剝開果皮後果肉甘甜、質軟，汁水豐沛，那麼在20-30度的室溫下，放在陰涼通風的地方能夠儲存1-3天，如果溫度高於30度，建議直接吃掉，不要儲存了，以免果實腐壞了。

枇杷可以放冰箱嗎:

枇杷可以放冰箱。但冰箱只能放置未熟透的枇杷，而且需要保鮮處理。冷藏儲存時枇杷要用自封袋封好，而且要將溫度控制在一到兩度之間，否則容易導致枇杷凍傷、發黑、爛掉。這樣處理，枇杷能夠儲存一個月左右。