桃膠看上去很均勻像做加工過一樣能吃嗎

這種很可能是人工桃膠，也就是假桃膠，不建議吃。

純天然產出來的桃膠，它的形狀大小多是不固定的，形狀各異，有圓形的，有橢圓形的，還有其他形狀的等等，大小也是不一樣的，有的會比較大比較飽滿，而有的比較小比較零散，這都是正常的現象。而假桃膠一般都是經過後期加工的，一般會新增一些膠質成分，然後在水洗打磨，讓它變得很均勻，大小都差不多，形狀也差不多，並且表面也沒有什麼雜質，看起來很漂亮，這種一般是不能吃的，不然會危害身體健康。

所以我們在挑選桃膠的時候，不要看外表顏值，要從其他幾個方面挑選，比如顏色、氣味、泡發效果以及味道口感等，這樣才能跳出好桃膠。