初七吃麵有長壽的寓意。
年初七在我國是一個很傳統的日子,有“人類的生日”這一說法,在中國已經有了兩千多年的歷史。傳說女媧創造世界時,先創造了六畜,而造人時的日子是在初七,所以認為初七就是人類的生日。在古代,人們認為初七是一個吉祥的好日子,還有天下大同的寓意。
正月初七這一天是要吃麵的,是為了慶祝人類自己的誕辰,寓意是用麵條來纏住時間,使歲月停下來,有長壽的意思。一般不止初七可以吃麵,十七或者二十七都可以,總之,初七吃麵是人們所表達的一種對新年的祝福與生活的期待。