大年初五吃什麼

正月初五又俗稱“破五”，這一天按照傳統，我們需要吃這樣幾種食物。

1、餃子

大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。因為包餃子時,要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據說,這樣可以規避周圍讒言。吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。

2、年糕

年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色,象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。

4、麵食

雖然我們越來越富裕，但是過年蒸麵食、吃麵食的習慣,一直沒改變。特別在山東，麵食是以糯米麵為主料，加小麥粉、水,著色，調成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花紋模等簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。