冰袋漏了海鮮還能不能吃

由於大多數生鮮使用的冰袋是生物冰袋，所以對人們並不會造成太大的影響，不過平時使用時一定要小心，要不冰袋破了很容易引起生鮮變質不新鮮等問題。

在海鮮運輸中冰袋破裂是最為常見的問題之一，由於你並不知道冰袋破裂的時間，所以要是破了的冰袋與海鮮如果近距離接觸，就不建議食用了，平時吃食物的時候應該格外注意，要觀察保質期，觀察是否變質，而且要注意衛生，健康飲食才有利於身體健康。

冰袋的液體漏了直接將其清理掉就好，大家不用過於擔心，畢竟冰袋中的內容物多數是CMC。CMC是一種冷容量大、無毒、無味的高聚化合物。現在食品中也經常使用CMC作冰淇淋、罐頭、速煮麵的增稠劑、啤酒的泡沫穩定劑等，在加工果醬、糖汁、果子露、點心、冰淇淋飲料等做為增稠劑、粘結劑或因形劑。