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粽子裡煮雞蛋需要把雞蛋打碎嗎

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:6.17K

雞蛋煮熟敲碎會更入味。

煮粽子關火後雞蛋在鍋裡泡一會兒,在泡的時候,用勺子將雞蛋敲碎,這樣雞蛋會更入味,吃起來有粽葉香味。

通常情況下,雞蛋煮個8分鐘左右,將雞蛋從粽子裡面撈出,再把蛋殼輕輕敲出裂縫,再燜一個小時左右,就行了。

雞蛋和粽子可以一起煮。如果它們一起煮,就可以了。不過,需要注意的是,兩者的時間是不同的,而且雞蛋的時間會比較長,稍微長一點,粽子的時間會比較短。

粽子裡煮雞蛋需要把雞蛋打碎嗎

二、煮粽子雞蛋要去殼嗎:

不用去殼。

在粽子裡面煮雞蛋的時候,一般是需要去殼的,直接將雞蛋放在鍋裡面煮熟就可以了,如果想要入味一點,可以等雞蛋煮熟之後將雞蛋外殼敲碎就可以了。

粽子和雞蛋是完全可以一起煮的兩樣東西。因為粽子包在粽子的外層。雞蛋外面還有一個蛋殼。所以當這兩樣東西一起煮的時候就不會有味道了。所以我覺得粽子和雞蛋可以一起煮。

粽子可以同時煮。粽子裡的糯米很難煮。當它從鍋裡出來時,把它們放在一起煮大約是十分鐘前的事了。雞蛋和粽子可以在高溫下快速煮熟。不過,要控制時間,不要煮太久。這樣不僅很方便,而且雞蛋還會沾上粽子的味道。這樣做的雞蛋特別好吃。

粽子裡煮雞蛋需要把雞蛋打碎嗎 第2張

三、粽子煮雞蛋的做法:

主料:粽子、雞蛋

輔料:200ml水

具體步驟:

第一步:在電飯鍋里加水。

第二步:蓋上蓋子。

第三步:放粽子和雞蛋。

第四步:煮10分鐘。

第五步:煮熟後就可以吃了。