網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
當前位置:生活百科站 > 精緻生活 > 

螺螄粉吃完脹氣是為什麼

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.35W

螺螄粉吃完脹氣是為什麼的答案是:螺螄粉吃完脹氣的原因:吃了螺螄粉脹氣可能是由於胃腸道消化系統紊亂,導致吃了的食物沒有及時消化,堆積在胃裡引起了胃痛,胃脹可以喝一點溫水,然後順時針打圈按摩腹部,幫助食物消化也可以在醫生的指導下,口服一些嗎丁啉,奧美拉唑,蘭索拉唑等治療胃病的藥物。

螺螄粉吃完脹氣是為什麼

胃脹氣與脹痛,是腸胃毛病中相當常見的。當空氣進入體內,人體本能會有打嗝或是放屁的反應,來排出多餘的氣體,一般來說成年人每天都會排氣約10-18次,若有異常不管是排氣的次數太多或是沒有排氣,都會造成異常的脹氣。

螺螄粉吃完脹氣的原因

吃了螺螄粉脹氣可能是由於胃腸道消化系統紊亂,導致吃了的食物沒有及時消化,堆積在胃裡引起了胃痛,胃脹。可以喝一點溫水,然後順時針打圈按摩腹部,幫助食物消化。也可以在醫生的指導下,口服一些嗎丁啉,奧美拉唑,蘭索拉唑等治療胃病的藥物。

螺螄粉

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。

螺螄粉採用柳州的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔幹、鮮嫩青菜等配料,及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。不過它雖然叫螺螄粉,但裡面並沒有螺螄,得名螺螄粉是因為湯料是用螺螄熬成的,精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味,在熬製完成後會將螺螄肉撈出丟棄。不過現在也有一些螺螄粉店會給螺螄粉里加上螺螄。

螺螄粉的臭味來源於配料中的酸筍,味道獨特的柳州酸筍一般選用新鮮的大頭甜筍,加入山泉水用大瓦缸醃製半個月左右,作為一種醃製發酵食品,酸筍在發酵過程中會產生一些有鮮味兒的氨基酸物質——對甲苯酚,這種物質有一種特殊的臭味;另外,螺螄粉的湯底經過螺螄肉熬製也會散發出一股獨特的味道,兩者相加就形成了一股讓許多人慾罷不能的獨特臭味。

Tags:脹氣 螺螄