巴沙魚不能吃是真是假

它是可食用的。而且它沒有刺，肉質也不好。它非常適合兒童和老年人。據說它不能食用，這可能是由於以下原因：

1、個人體質問題

魚不能吃的原因可能主要是個人身體原因。對於一些患有疾病的人來說，他們可能不能吃魚，這可能會加劇疾病，不健康。

2、衛生問題

它看起來不像鯰魚那樣乾淨，所以讓人擔心衛生問題。事實上，它生長在越南湄公河的自然無汙染流域，而且仍然衛生。

3、源頭問題

其次，這可能是問題的根源。國內巴沙魚主要依賴進口。經檢查進口的食品是安全的，但市場上一些非法走私的巴沙魚沒有安全保障。

一般沒有危害。

巴沙魚肉質細膩，味道鮮美，還有豐富的蛋白質和維生素以及礦物質，尤其是鈣元素含量比較豐富，能夠有助於促進骨骼發育，如果食用過多一般不會導致什麼不良反應，只是在食用時需要注意，如果是有消化不良的症狀，則食用過多可能會有腹瀉的情況，因為蛋白質無法完全消化。

1.對蛋白質過敏的人

帕夏魚的蛋白質含量很高。100克帕夏魚含有20克蛋白質。如果你對可食用蛋白質過敏，你不應該吃巴沙魚，否則它會引起過敏症狀，如皮膚髮紅、瘙癢、腹瀉、嘔吐、喉水腫等。

2.兒童

大部分生魚片都是經過藥物浸泡處理的產品。歐洲的藥物浸泡標準是STPP小於或等於千分之五。三聚磷酸鈉的中文意思是三聚磷酸鹽，也就是說，在1000克水中浸泡藥物所用的三聚磷酸鈉不得超過5克。然而，市場上有許多非標準製造商。刺身的藥物浸泡標準已超出食用範圍。如果兒童吃太多刺身，會導致磷酸鹽過量，影響人體對鈣、鐵、銅、鋅等必需元素的吸收平衡，對處於發育階段的兒童極其有害。因此，不建議兒童食用巴沙魚。

1.巴沙魚富含蛋白質，蛋白質的代謝需要肝臟和腎臟的參與。吃得太多會增加肝臟和腎臟的負擔。因此，患有腎炎、腎功能衰竭和肝炎的人應小心食用巴沙魚。

2.巴沙魚含有大量脂肪。患有高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病和其他疾病的人應該每天吃少量巴沙魚。

3.巴沙魚是一種高蛋白食物，因此蛋白質過敏的人應該少吃。

4.巴沙魚的蛋白質含量很高。如果你只吃高單寧酸的食物，如柿子、山楂和酸棗，注意不要吃巴沙魚。單寧酸容易與蛋白質發生反應，形成難以消化的複合物，降低食物營養，也可能引起胃腸道不適。

5.巴沙魚也富含鈣。因此，如果你吃菠菜、莧菜和其他富含草酸的食物，你也應該避免吃巴沙魚，以避免草酸鈣沉澱，增加患結石的風險。