荔枝放冰箱要不要裝袋子

一般都會用塑料袋密封。

第一步：把報紙攤平，把所有的荔枝放在報紙中央，然後折起來包起荔枝。切記，一定要把荔枝包得嚴嚴實實，才能更好地隔離水汽！讓荔枝不要變黑，不要枯萎！

第二步：拿出一個塑料袋，沒有塑料袋也可以用保鮮膜哦，這裡是一個塑料袋。把包好的荔枝放進塑料袋裡，把塑料袋折起來封好！

第三步：將包裝放入冰箱。最好放在冰箱保鮮層的另一層。不要和其他東西混在一起，否則容易變質！你也可以把東西壓下來，讓保險更徹底！

荔枝放冰箱儲存要密封。

建議新鮮荔枝應置於相對密封的容器中。由於荔枝本身的呼吸作用，二氧化碳被釋放出來。容器內氧氣少，二氧化碳增加，會自發形成一個氧氣含量低、二氧化碳含量高的儲存環境。

用這種方法貯藏的荔枝，1小時可貯藏30天℃ - 9℃ 室溫下放置6天。荔枝品質變化不大，維生素含量略有下降，但風味不受影響。

1.室溫冷藏儲存：

如果量不大，只需幾天就可以吃，而且不要挑剔荔枝的外觀，可以普通儲藏。具體方法是：把荔枝的枝葉去掉，把裂開的等腐爛的果實去掉，把漏出來的糖水去掉，再用冷水把荔枝洗淨。這些篩選工作對所有儲存方法都是必要的。找到一些籃子和其他網格容器，並把選定的荔枝。小心別放得太厚。建議厚度應在10釐米之間，然後把籃子放在陰涼處，不要強光、通風和潮溼，每天早晚灑水。

2.葉片儲存：

如果想保持鮮殼色的外觀，可以在容器底部鋪一層鮮艾草，新鮮薄荷或桉樹枝葉，然後在荔枝表面鋪一層鮮艾草，每天早、中、晚撒一些冷水或冰水，這樣顏色和外觀可以維持三天左右。

3.冰水儲存：

把荔枝放在涼井水或冰水裡儲存是個好方法。然而，荔枝不能長時間浸泡。浸泡時間不應超過12小時。如果超過24小時，就會變色變質。為了增加貯藏時間，可將其浸泡1小時，撿起來放在陰涼處2小時，然後反覆浸泡並放在空氣中。這種方法會造成荔枝口感沉悶，如果不建議這樣儲存，則更適合在銷售過程中臨時儲存。

4.塑料袋儲存：

切下未完荔枝的花梗，用塑料袋包好。把袋子繫緊。不要把裡面的空氣放出去。再取一盆冷水，直接倒入冷水中。3-5天后味道不會變。缺點是儲存時間稍短。