杏和李子有區別嗎

在購買這兩種水果時，可以根據自己身體狀況判定自己適合吃什麼，吃多少。那怎麼區分杏和李子呢?這倆有什麼區別呢?

1、品種不同

李子：李子是薔薇科的李屬植物，其品種繁多，在世界範圍都有種植，適應能力極強。

杏子：杏子是薔薇目薔薇科植物，落葉喬木，地生，植株無毛。是常見的經濟果樹。

2、外形不同

李子：李子的多為橢圓形，品種多而雜，因此，其果色有多種，一般生時都為青色，成熟之後有黃、紅、黑、紫等中顏色，外皮光滑無絨毛。

杏子：杏子多為圓形，果皮生時青色，成熟後黃裡透紅，表皮長有絨毛。

3、糖份不同

李子：李子中的糖分含量很低，植物酸含量很高，常見的多為酸甜味，帶有淡淡的果香，升糖指數低。

杏子：杏子主要以甜味為主，酸味很少，果香濃郁，糖分含量高，並其以葡萄糖為主，升糖很快。