蛋撻常溫下最多能存放多久

如果在夏季常溫下蛋撻可以存放4到5個小時；如果在冬季常溫下蛋撻可以存放2天左右。蛋撻用保鮮膜包好放冰箱裡面，可以存放三到四天左右。

蛋撻能過夜嗎:

蛋撻能過夜。蛋撻能過夜，但隔夜的蛋撻口感會變，沒有新鮮出爐的蛋撻口感滑嫩、酥脆。由於蛋撻中心的蛋撻液用了大量的雞蛋和牛奶，隔夜後腥味較重，變質的可能性也較高，建議將蛋撻放在隔潮的密封盒裡，再放到冰箱裡儲存，但不得超過二十四個小時。

蛋撻用微波爐加熱幾分鐘:

分情況。最簡單的快捷蛋撻加熱方法就是放在微波爐里加熱，不建議把錫紙帶進微波爐加熱，加熱蛋撻的時候要把錫紙拿開。如果微波爐是多功能的，一般用“燒烤”或者“烘烤”類別熱個10秒上下就可以。如果是普通單一功能的微波爐，熱兩分鐘即可。