冰箱的保鮮一般是多少度

冰箱的保鮮一般是多少度的答案是：0~10℃之間

一般情況下，冰箱的溫度保鮮室要控制在0~10度之間，不可以高於10度，一旦高於了10度之後，很有可能會影響到冰箱的保鮮效果。

如果冰箱內有蔬菜需要長期存放的，需要降低到4~8度之間。比如說剩飯放在冰箱中0~10度就沒有辦法產生一個保鮮的作用，這個時候需要調製於4~8度之間。

如果蔬菜在冰箱內時間比較長，我們需要調在4~5度之間，家中如果沒有太多的人，冰箱裡的食物又比較多的話，儘量的調在4~5度之間，低一點沒有關係，但是不宜過高。

很多人家中的電冰箱都是機械冰箱，機械冰箱的話在夏天應該調到2~3檔位，如果是家用電冰箱的話，1~2檔位。

一、冷凍室

1、冷凍室，主要是用於放置鮮魚、凍肉等，但是存放之前要處理乾淨，尤其是對於大塊的肉，並且切開和分袋存放。

2、在此需提醒大家的是：別把食物直接放於蒸發器表層上，否則會凍結在蒸發上，不便於今後取出。

3、此外，不建議將瓶裝飲料放入冷凍室裡面，以免包裝破裂而發生爆炸現象。

二、冷藏室

1、冰箱在使用過程中，儘量別放置太滿的食物量，通常是不超過冰箱總容量的2/3。因為過滿不利於空氣的流通，從而加強機組負荷，降低冰箱的使用期間，最重要的是耗電量會增加。

2、冰箱只是供我們暫時存放食物，對於剩下的飯菜，使用時間儘可能別超過24小時，並且食用之前必須進行加熱處理。

如果你的冰箱為單系統冰箱，僅有一個溫控器對冷藏及冷凍溫度進行調節，由於冷藏技術要求設定在0-10度這一範圍之內。

因此如果環境溫度與冷藏室溫度相差不大，冷藏室在開機時間比較短的情況下，抑或不開機便可以達到這一溫度，這便會出現冰箱不開機，抑或開機時間特別短的情況，可是冰箱冷凍溫度卻無法達到。

為了防止冬季不開機，抑或開機時間比較短這一情況的出現，冰箱生產商針對於單系統冰箱專門設計了一種低溫補償及切換裝置。

憑藉此套裝置，就算冬季環境溫度比較低，冰箱也可以照常工作，所以當環境溫度低於16度時，使用者只需開啟低溫補償，抑或切換開關即可。此外還有一點需要注意的：開戶啟低溫補償開關或切換開關時，環境溫度不可低於10攝氏度。