冰箱冷凍一般是多少度？

冰箱冷凍一般是多少度？的答案是：零下18度

正常情況下，冰箱冷凍室應調節在零下18度，冷藏室在4-8度之間。對食物來說，冷凍溫度越低，食物保鮮效果越好。但是從經濟性上看，冷凍溫度越低，耗電量就越大，對冷凍裝置的要求相對來說也比較高。對於大多數冷凍品來說，零下18℃是較為經濟的冷凍溫度。

有的冷藏室溫度調的比較低，容易結冰，正常來說，冷藏室溫度無需過低，建議控制在4-8度左右，如果溫控器是機械式的，要根據季節溫度來做調整，夏季檔位調在1-2檔，春秋季調在3檔，冬季調4-5檔間。如果溫控器是機械式的，應根據季節環境溫度高低來調節溫控器的數字檔位大小，夏季應調節在較小的數字檔位處，春秋季應調節在中間的檔位處，冬季應調節在較大的數字檔位處。其保持冷凍室的溫度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之間，最好控在4-8度之間。建議放入冰箱一個溫度計實際測量，如果溫度偏高，就把數字檔位調大一點；如果溫度偏低，就把數字檔位調小一些。