煎中藥的禁忌致命

喝中藥的忌諱。

1、忌吃涼性。

在喝中藥的情況下，飲食搭配上留意涼性食物最好是不必吃。涼性食物原本便會對腸胃導致很大的損害，假如在服食中藥材的情況下還服用涼性食物得話，不但會影響藥力的消化吸收，比較嚴重的還會繼續造成一些消化道疾病。尤其是原本就腸胃不太好的人，更要留意飲食搭配忌吃涼性。

2、忌籮卜。

權威專家提示，無論是喝中藥還是吃藥物，在吃藥期內都應當儘量減少吃蘿蔔，不然得話藥效可能遭受巨大的影響。很多人往往會服食了很多藥品後病況沒有有起色，與飲食搭配不善也擁有挺大的關聯。尤其是在喝中藥的情況下更不可以吃蘿蔔，自然除開一些服行氣化痰的藥物外。往往在這段時間不可以吃蘿蔔，是因為籮卜有助消化、破氣等作用，尤其是在服食山參、黃芩等滋補養生類中藥材時。

科學研究早已確認，籮卜會消弱山參等的滋補功效，因此大不上醫治及其滋補養生的功效。因而常常有喝中藥習慣性的人要留意，對籮卜務必要避而遠之。

3、忌辛辣食物。

刺激性食物會較差關鍵的藥效，一些辛辣食物食物還會繼續和中藥材造成反映，傷害身體的身心健康。刺激性食物大多數是耗氣量動火作業的，因此我們在服食清熱祛火、補陰涼血的中藥時這種食材應當儘量減少。一些麻椒、牛肉、蒜頭等歸屬於刺激性食物，會影響關鍵的藥效。

4、忌油膩感。

吃中藥期內油膩感的食材還要忌。高熱量食物吃多了不利消化吸收，還會繼續有長體內溼氣的缺點。假如在吃中藥期內吃高熱量食物得話會影響腸胃對藥品的消化吸收，進而失去關鍵的功效與作用。一些脾胃不好、消化不良的人平常就應當少吃油膩感的食材。

5、忌濃茶水。

一般服食中藥材時不必喝濃茶，由於荼葉裡帶有單寧酸，濃茶水裡含的單寧酸大量，與中藥材同屏時候影響身體對中藥材中成分的消化吸收，降低功效。特別是在在服食“阿膠糕”、“白木耳”時，忌與茶葉茶同屏，另外服食會使荼葉中的單寧酸、黃酮等造成沉定，影響身體消化吸收。如平常有飲茶習慣性，能夠少喝一些綠茶葉，並且最好是在吃藥2～3小時後再喝。

如何熬中藥。

一、器皿的挑選。

煎制器皿以瓷器、石鍋為最好是，次之為不鏽鋼鍋、搪瓷鍋及其耐熱的玻璃容器，由於這種器皿具備平穩的物理性質，不容易與所熬中藥的成份產生化學變化。一定不宜炒鍋、銅火鍋和鋁鍋，由於這種原素可與中藥材中的一些成份起化學變化，不利疾病的治療。

二、預備處理。

第一步：“看”煎制中藥材前最先要查詢中藥材的品質，如發覺有生蟲、發黴等問題時要立即開展解決;次之是查詢有不用獨特解決的中藥材，若有應另置並按獨特方式解決。

第二步：“泡”將藥房拿回的中藥製劑加適度的水侵泡20～30 min，質輕的中藥材、平均氣溫較高時侵泡時間宜短，質量大中藥材、平均氣溫較低時侵泡時間宜長，目地是以便使中藥材潮溼變鬆，有利於成分煎出。