100g玉米粉多少卡路里

100g玉米粉多少卡路里的答案是：86大卡

100g玉米粉中含有86大卡，而且每100克玉米粉中還含有碳水化合物19.02克，含有脂肪1.18克，含有蛋白質3.22克，含有纖維素2.7克。

玉米粉有粗細之別。玉米麵含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵，按種類分還有糯玉米麵(黏玉米)。玉米粉食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等。

玉米粉就是玉米經過加工製作之後所形成的一種食品，大多數都是經過研磨再篩選之後所得來的，所以說它作為一種穀類食品熱量也不會太高，我們在平時生活中適當的吃一些玉米粉，對身體健康是非常有幫助的，而且它作為一種粗糧類食物，其中富含的膽固醇和糖類含量非常低，大多數都是一些膳食纖維，礦物質元素和維生素等，減肥期間的人們適當的吃一些玉米粉，對身體健康也是非常有幫助的。

玉米粉的做法也有非常多種，比如說我們在早上做粥時可以選擇做玉米粥，還可以將它作為窩窩頭當做主食來使用，並且其中富含的一些膳食纖維也可以促進我們腸道的蠕動，從而促進食物的消化，還可以起到一定促進減肥的功效。大多數玉米粉的熱量都是來源於其中富含的澱粉，玉米粉作為一種粗糧類食物，老年人適當的吃一些，還可以預防高血壓，高血脂和心腦血管疾病等，所以說我們在平時生活中就可以適當的使用一些玉米粉，它的熱量也高，而且還可以補充所需要的一些營養物質，具有非常高的營養保健功效。

一般來說，成人每天至少需要1500～2000大卡的能量來維持身體機能，這是因為即使你躺著不動，你的身體仍需能量來保持體溫，心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量，並從食物中獲取該能量。食物中的卡路里含量是該食品產生多少潛在能量的量度標準。

我們的機體通過代謝作用“燃燒”食物中的卡路里，代謝作用通過酶將碳水化合物分解為葡萄糖和其他糖類，將脂肪分解為甘油和脂肪酸，將蛋白質分解為氨基酸。然後，這些分子通過血流被轉運到細胞中，它們在這裡可被立即吸收利用，也可進入最終代謝階段，與氧進行反應，釋放其儲存的能量。