冬至吃什麼

冬至一般吃湯圓、餃子、燒臘與姜飯、番薯湯果、喝羊肉湯等。

湯圓：吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

餃子：在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。我國北方地區在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意。

燒臘與姜飯：南方一些地方在冬至日要吃燒臘，冬至這天，晒制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添歲。

番薯湯果：在寧波的傳統習俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的黴運全部“翻”過去。

喝羊肉湯：每年的冬至日，連線四川成都到簡陽的成簡快速通道迎來了一年中較熱鬧的時候，人們驅車湧入位於龍泉山脈東側的簡陽市，只為尋得一碗熱氣騰騰的羊肉湯。