哈密瓜瓤軟了有汁還能吃嗎

哈密瓜瓤軟了有汁就不能吃了，這種多是壞了。爛了變質的哈密瓜最好還是不要吃，爛了營養價值已經流失了絕大部分，爛的部位會生成腐敗菌等對身體健康有害的細菌開始大量滋生，若吃了變質的食物很容易造成胃腸炎、腹瀉、腹痛等疾病，損害我們的機體，所以最好不要吃。

哈密瓜肉變軟了吃了會有影響輕則拉肚子，重則食物中毒，所以遇到這種千萬不要食用。

哈密瓜肉變軟了就是壞掉了，由於這種是變質引起的，吃了爛水果中的真菌毒素，可能會發生頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹脹等，嚴重的還會發生抽風、昏迷，危及生命。吃入後除了會對神經、呼吸、泌尿等系統造成傷害外，還有較強的致癌作用。此外，水果腐爛後其所含的硝酸鹽，還會變成有毒的亞硝酸鹽。

怎麼判斷哈密瓜是不是壞了是很多人都有的疑問，像這種判別的方法還是蠻多的，通常情況下，不論哪種哈密瓜，成熟時頂端都會變軟，用手輕輕地按壓瓜的頂端，如果手感綿軟，說明這個瓜成熟了。但是有時候你需要注意下品種，有些哈密瓜的品種就是口感是脆甜的，那樣的話你用手去按壓的話就不會是軟的，要是是軟的那就是有可能放置的時間過長，或者是不是脆甜品種的。

此外我們也可以看瓜皮上面有沒有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。在哈密瓜表皮的疤痕就像一個人的年齡或是說一個人的面板一樣，從表皮就可以看出他的成熟程度。一般手感粗糙一點的，就說明成熟的差不多了。