粽子煮熟了常溫能放多久

一般在常溫下能儲存1-2天。

粽子含有高糖和高脂肪。它在室溫下容易滋生細菌和變質，因此只能儲存約1-2天。具體儲存時間也與溫度有很大關係。

如果溫度過高，儲存時間會縮短。此外，如果粽子放得太久，糯米也會再生。此時，需要在食用前將其重新加熱。

端午節期間，天氣炎熱潮溼，氣溫很高。如果新鮮的粽子存放在密封的包裝袋中，它們很容易發黴和變質。因此，最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣包裝來儲存新鮮的粽子。不要把袋子的口繫緊，一定要儘快加熱。

如果暫時不想吃，應開啟袋子，及時放在陰涼、通風、乾燥的地方，或放在冰箱冷藏。在0℃-4℃的製冷狀態下可保鮮5天左右，在-18℃的冰箱中可長期儲存。

1、冰箱製冷

如果你煮熟後不能吃粽子，你可以把它們放在冰箱裡冷藏。然而，在粽子烹飪過程中，粽葉表面會有一些油漬和糯米，所以你不能直接放進去。相反，你應該把它們放進保鮮袋或保險袋，然後放進冰箱冷藏。這樣，粽子就不會變質，味道和剛煮好的粽子一樣。

2、冰箱冷凍

也可以把煮熟的粽子放進冰箱冷凍。冷凍儲存時間會更長。當你想吃的時候，你可以把它徹底煮熟並加熱。如果你把它放在冰箱裡冷凍，也建議把它放在保鮮袋裡，或者用專用的真空袋先把粽子抽真空，然後再放進去冷凍，這樣吃起來會更方便。

3、泡水

如果你不能吃新做的粽子，傳統的方法是把它們浸泡在冷水裡。如果你把它們儲存一週，你就不會有任何問題了。當然，我們應該注意把它放在通風的地方，不要有陽光直射，並且不斷地中途換水，以確保粽子不會變質。然而，這種方法不適用於夏季。它很容易腐爛。在秋天和冬天，它可以用這種方法儲存。

4、真空儲存

現在，您可以在一些平臺上購買真空包裝袋。你只需要把裡面的空氣抽出來，你就可以像真空包裝食品一樣在外面出售。因此，如果你還沒有吃完煮熟的粽子，你可以將它們真空包裝在真空袋中，然後將它們放在通風陰涼的地方大約15天。