吐司和麵包的區別

吐司又稱為叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。原料是方包，放在烤麵包機(香港稱作"多士爐")烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。

麵包也寫作麵包，一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和麵並製成麵糰坯料，然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。麵包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。

麵包切成片，經過烤的之後，才能被叫做吐司。所以嚴格來說，吐司是麵包再加工後的產物。從成份上說，土司是高成份，含有的蛋，奶，糖，奶油比例高。口感香甜，鬆軟。