苦蕎茶是熱性還是涼性

苦蕎茶是熱性還是涼性:
      苦蕎性涼味甘，因此其製作出的苦蕎茶也是涼性的。但是苦蕎茶分為蒸煮型苦蕎茶和炒制苦蕎茶，蒸煮型苦蕎茶還是涼性的，而炒制苦蕎茶是溫性的。
      炒制苦蕎茶因為入鍋炒了，在經過加工後的性質發生了轉化，其從涼性變得偏溫性。一般來說，脾胃虛寒的人可以少量喝些炒制苦蕎茶。
      苦蕎茶有著很好的保健作用，主要有三降、清熱排毒、養顏的功效。因此，苦蕎茶什麼季節都可以喝，同時也適合大眾飲用。

      春天喝苦蕎茶可以補充水分和營養，多喝苦蕎茶還可以有效地預防傳染病，提高人體免疫力。尤其是在新型冠狀病毒肺炎期間可以適當喝一些苦蕎茶。
      但需要注意的是，苦蕎茶偏涼性，體質比較虛弱和溼寒的人最好不要飲用。如果想喝的話，可以選擇炒制苦蕎茶。
黑苦蕎茶是熱性的嗎:
      雖然黑苦蕎的營養價值比普通苦蕎營養價值高，但實際上苦蕎都是涼性的。因此，黑苦蕎茶也是涼性的。