一般不建議吃。
首先，這應該分為兩個情況進行討論。如果沒有切碎的西瓜儲存兩天，當然是有可能的，而且效果比外面沒有冷藏的效果要好，因為如果把完整的西瓜放在冰箱裡冷藏，可以保持甜味，防止一些害蟲的干擾。當然，它們也更適合冷卻和解渴，然而，對於切好的西瓜，建議不要超過24小時，因為細菌會生長。雖然在冰箱中冷藏的速度很慢，但細菌在超過12小時後會生長得更快，更不用說在儲存2天后了。
事實上，切好的西瓜如果用塑料薄膜密封，可以儲存24小時。然而，如果它們被吃了兩天以上，其中很大一部分一定是滋生了細菌。因此，西瓜的味道和味道肯定不如以前了，但它們不能吃，因為它們在冰箱裡冷藏時完全可以接受。然而，在味覺、細菌滋生的同時，它也對你的健康有害。雖然你可以吃兩天以上的西瓜，但儘量不要吃。它會刺激你的腸胃，並可能引起腹瀉和其他症狀。這些對你的健康不好。對於西瓜，如果不切，你可以很好地享用它，但如果切了，儘量不要吃，因為它可能有其他影響。當然，對於一些特殊情況，如果西瓜不夠甜，然後把它放在冰箱裡兩天，它也會有很好的成熟效果，味道一定會變得更美味。
不推薦使用。
一般來說，西瓜水分和糖分都很高，開啟後非常適合細菌繁殖。即使把開啟的西瓜放在冰箱裡，它們也不能完全抑制細菌的繁殖。開啟的西瓜最多可以在冰箱裡存放1-2天，所以無論是常溫還是冰箱裡，開啟冰箱5天后都不能食用，因為此時西瓜滋生了更多的細菌，避免了吃後腸胃不適。
冰箱具有低溫和恆溫的特點。將西瓜放入冰箱可以適當延長西瓜的食用期。開啟的西瓜在冰箱中存放時，最好用保鮮袋或保鮮膜包裹，防止西瓜肉接觸冰箱空氣，呈現交叉風味，味道會更好。
建議放1天左右即可。
西瓜是夏天的時令水果。它嚐起來又甜又冷。它含有大量的維生素、水、糖、蛋白質和多種礦物質成分。切割後，容易滋生細菌和微生物並變質。吃它對人體健康有害。
通常，切好的西瓜會放進冰箱。在冰箱的低溫條件下，有助於抑制西瓜細菌和微生物的繁殖，從而延長其貨架期。一般可儲存1天左右。
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