初秋時節的飲食要注意什麼

飲食要均衡。

均衡飲食是健康的前提，要合理安排一日三餐，早餐要營養，午餐要豐富，晚餐要易消化。三餐中要保證碳水化合物、優質蛋白質和維生素等的供應，還要注意幹稀搭配。

飲食要清淡。

秋季飲食辛辣容易滋生內熱，因此飲食要清淡，避免食用油膩辛辣等型別的食品。要注意飲食清淡不等於吃素，也不是把水果蔬菜當飯吃。烹飪方式建議以蒸煮為主，多食粥湯類。

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飲食要衛生。

病從口入，一定要注意食品的安全衛生。除了食品要乾淨衛生之外，廚具和餐具也要定期消毒，防止黴菌的滋生。