吃板栗有什麼好處呢

板栗中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能抗衰老。板栗含有核黃素，常吃栗子對口舌生瘡和口腔潰瘍有益。板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。

我國板栗品質優良，營養豐富為世界群慄之冠。

炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。

其中，河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外。